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挑工作?工作挑人?

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今天在PTT看到一個很有趣也很悲哀的文章原PO敘述自己第一天到某個小餐廳試做,早上10點上班下午2點下班要煮飯、清潔、洗碗、切菜、包裝、收碗筷、以及兼廚師的工作.....時薪一小時70!他覺得這樣很累人,待不下去~網路相關我看完想了一下大三那年,我在天母的義大利麵店打工,時薪80~嗯!比原PO好一點我每天早上9點打卡上班,遲到要補班,很正常~還好不是扣錢!(我半工半讀最缺的就是錢)上班第一件事,檢查備料,昨天晚班留下什麼東西?有沒有不夠或是要準備的?然後~煮麵、煮醬、煮湯、切蔬菜(舉凡麵要用到的材料都得切)、切生菜、切肉、當然煮好的飯跟麵也得分裝!所有的動作要在11點以前完成,動作慢你就不用吃飯!更何況輪值到廚師,要是11點前沒煮好當天的午餐,可是會被全員白眼!11點半開始營業,看輪值到的工作崗位該做什麼就得做什麼!廚師~當然就得一直不斷的炒麵export~所謂的外場總理-點菜、跑菜單、富爾特素材收碗盤、接受客人的DVD類程式折磨,這都很正常吧台~不斷的出飲料做點心跟結帳我們一個班,正常一個店長配3個員工!(假日則是一班4個人+一個店長)店長不用幹活,她對著電腦跟報表就能過關!而我們3個得自力更生,11點半到下午2點~這段兵荒馬亂的時期,店長連瞧都不會出來瞧一眼!終於到2點~結束上半場的戰爭!我們還得繼續煮麵、巧連智DVD煮湯、切蔬菜、重複早上的動作(其實一有空閒就得東補西補,因為下班時間一到要閃人啦~)重點是~垃圾一定要去倒,碗也得洗完,補完晚班要用的東西,才可以下班走人!!每天上班5個小時扣掉勞健保~我一個小時的時薪其實才74元只比7-11多8塊很累~現在想起來都覺得我那些日子是缺錢缺多兇??當學費、生活費跟房租把人壓的連每天花多少錢都要很計較的時候,就真的可以體會即使一個小時只有70幾塊,也要死撐!為什麼?就是需要錢(當然如果有人不是需要錢,那可以作義工~)我相信也是有"錢多、事少、離家近"的工作今天可以挑工作太累,明天嫌錢少,後天乾脆說離家百公尺以外不去!!是阿~人可以挑工作,但有的xyz資訊工坊工作也得要有適合的人可以作妳(你)以為比爾蓋茲 人人可以當?還是小甜甜可以當作蔡依林 我們要認真考慮要不要請工讀生?要是請來公主跟少爺~那我不是很"倒彈"

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作者: hflewasf
  (2009-12-31 05:13)
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