網頁 貼吧 文章 作者 工作  
網頁搜尋
 
 愛PO吧 >> 老虎伍茲情婦 >> 瀏覽文章
回覆 加入我的最愛 與好友分享

1R1M+9d●蔬菜絞肉魚片粥

本被文章 0 次, 共有回覆 3  
0
 
0

Q瑭星期六的新菜色
這是娘家媽媽買到的新鮮鯛魚(請魚販將鯛魚切成片狀)因為Q瑭不太會吐嚥所以我的的豬絞肉請肉販絞過三遍回來後洗淨在用一點冷水調勻(瞇:這樣豬絞肉煮過就不會結成團狀)(瞇:純粹是方便Q瑭食用)這次的高湯裡的紅蘿蔔、馬鈴薯是完全不用(瞇:精華已在湯頭裡就不用了)需另外在準備紅蘿蔔、系統優化.清理.修復應用工具馬鈴薯備用哦!高麗菜則選用梨山的xyz資訊工坊高麗菜(瞇:據P煒說這梨山的高麗菜比較甜啦~)蕃茄一樣是我愛用的蔬菜之一材料都很好取得,大家也可試試哦~~~

高湯材料:1/ 豬大骨一附2/ 賓仔骨數支2/ 馬鈴薯數個3/ 紅蘿蔔二條


高湯做法:
1/ 材料洗淨切塊丟入鍋中熬煮二個小時2/ 直至湯汁變成濃白色湯底3/ 高湯底濾過,樂透六合彩.股票.賭博學習取出所需份量備用




蔬菜絞肉魚片粥材料:
1/ 白米1杯 (白米洗淨後入冷凍約1-2小時) (冷凍過後的米比較容易爛,而且也比較容易吸收高湯水份)2/ 牛蕃茄2個3/ 魚片少許 (鯛魚片1碗半的份量)4/ 高麗菜葉10大片4/ 豬絞肉1小碗 (豬絞肉請肉販絞過三次)5/ 馬鈴薯1小條6/ 紅蘿蔔半條

蔬菜絞肉魚片粥前置作業:
1/ 馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切成小塊備用2/ 高麗菜葉只取菜葉部份洗淨剁成細絲粒 (先切絲段在切段,即成小絲粒)3/ 牛番茄頭尾各切一小塊,川湯後去皮,切成小塊狀4/ 豬絞肉洗淨備用,用冷水調開 (可用濾網裝著比較好洗) 蔬菜絞肉魚片粥做法:1/ 高湯與切小塊後馬鈴薯、紅蘿蔔、牛蕃茄及洗淨白米一同煮開2/ 煮至白米粒熟透,丟入高麗菜絲粒熬煮15分鐘3/ 添入冷水調開後的豬絞肉3/ 丟入鯛魚肉片一同煮熟4/ 放涼即可餵食寶寶






上桌了!
這就是今晚的新菜色

逛上一篇:   逛下一篇:

作者: hflewasf
  (2009-12-31 15:01)
推薦文章: 將本文章推薦到【百度收藏】 將本文章推薦到【YouPush】 將本文章推薦到【udn共享書籤】 將本文章推薦到【Fiigo】書籤

 本文章共有回覆 3 篇,分 1 頁
 聲明:以上內容不代表本站立場,且內容由網友發表提供,若有爭議或違法由發表者承擔,本站將不負責連帶責任,謝謝。

 IPoBar  愛PK  愛遊戲  愛online
新手教學 客服中心 站務公告 交換連結 合作提案 關於我們
 
版權所有©ipobar Ltd., All Rights Reserved.
論壇內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本討論區不承擔由該言論所引起的法律責任