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水餃柏 - 水餃&酸辣湯

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南投市民族路上,這家專門賣麵食的店就叫做"水餃柏",這裡也被我發現很好吃的美食囉~



好吃的東西是值得耐心等待的,想吃到水餃要先等一等唷!



我點的是水餃和酸辣湯,哇~看起來就好好吃阿,快來試試吧!



在燈光下,再加上少許香油點綴,顯得很有光澤。



他的形狀是屬於,中間飽滿、周圍平坦的包法,



而且它的水餃不容易掉餡唷!



飽滿又不會太大顆,餡料包的適中,一口塞進嘴裡也行喔
原味也好吃,但是個人喜歡吃重口味一點,加了醬油會更香喔!



接下來是這個讓我讚不絕口的"酸辣湯"~~~



我喜歡烏醋酸酸的味道,這家的酸辣湯,雖然一點都不辣,但是它的酸味調得剛剛好唷!!



看似與一般的酸辣湯沒有太大差別,但是它裡面的瘦肉肉絲,吃起來滑滑嫩嫩的,這可不是一般酸辣湯可以吃到的驚喜,裡頭的配料有豆腐、豬血、筍絲等等,每一樣都非常順口唷~ 強力推薦酸辣湯!!!




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作者: fmqrwhfu
  (2011-03-22 22:34)
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