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【懷念美食】仁愛路上的紅爐牛排館

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欸~ 這是父親節的食記阿!


紅爐牛排館 (RED STOVE) 位在仁愛路上杭州南路口附近,距離我喜愛的老張担担麵十分接近,沒辦法 (攤手) 我喜歡的就是在娘家附近這些餐廳,抓住我的胃口,一抓就是十來年。


公公什麼也不缺,所以請吃飯比較實際,一方面也是因為自己嘴饞,總是要找個合情合理的藉口大快朵頤一番。




古色古香的木頭裝潢,一眼就給人古早西餐廳的感覺,我看過一些網路評價,有些吃慣了正式西餐的網友,對紅爐評價很一般,但我覺得這是他的特色,你可以說他混有一點中式西餐的感覺,裝盛麵包的竹籃還有湯碗杯盤,都會勾起我兒時記憶,小時後盛裝和爸媽外出用餐的感覺,那種興奮的心情。我喜歡高級純正西餐,但我也特愛這種充滿溫馨感覺的餐廳。


一上桌會送上紅蘿蔔和小黃瓜條,蘸著千島醬享用,不過今天可能是父親節忙不過來,所以沒有吃到。

MENU上的選擇很多,但是老樣子,我都只吃我喜歡的紐西蘭菲力牛排(8oz./較厚/三分熟/ 700元),跟R喵不同,他總是想嘗試新的口味,不過他也不得不承認我選的牛排是他覺得最棒的,在菜單裡也是比較低價。點餐方式很簡單,一個主餐會附上餐包和大蒜麵包,可選擇洋蔥湯、玉米湯、海鮮湯,加十元可以多酥皮,水果沙拉配有和風、千島或油醋醬,父親節當天是直接給水果醬,風味特別,平常日可能要另外問服務生有無供應;餐後咖啡或茶,以及當日甜點。一套餐吃下來,連我這個大食怪都撐的要命,不用擔心份量問題。




這是水果醬的沙拉,我喜歡她們的水果醬勝於千島。


洋蔥湯感覺熬煮很久,香味四溢。看了一些部落格有大力推薦,應該是下了番功夫。


玉米湯也十分濃稠,他們家的湯品就是完全料好實在,脣齒留香。雖然我沒喝過海鮮湯,但據婆婆說是很棒的口感,用料也不小氣,喜歡海鮮味的人可以嘗試。


這次用餐小姑選了美國菲力(8oz /較薄 /五分熟/ 800元),據她說法肉質比較硬一些,我是推薦大家敢吃的話就點三分熟吧! 紅爐是用鐵盤上菜(也可以要求以瓷盤上菜),所以三分吃紐西蘭菲力是最棒的,而且不需擔心血水問題,他們不僅將肉處理的很好,也完全沒有腥味。



老公這次點了美國角尖肋眼牛排(三分熟/ 980元),忘記是幾盎司,不過也是較紐西蘭薄,結論是我的最愛還是最好吃。如果你喜愛海鮮,MENU的右邊有幫你搭配牛排與龍蝦、與鮑魚、與明蝦的組合,我個人不推薦鮑魚,想要高級鮑魚還是去專門的餐廳,但是老公點過牛排與明蝦,據說吃起來很棒喔! (不過吃完不是撐死,就是打包回家當下一餐)


由於是父親節當晚,又是星期五,所以店裡生意非常好,如果週末去人又比較多,可以事先預定包廂,會比較安靜一些,不然就是一般日的中午或晚上,就沒有這麼多家庭會來湊熱鬧,我覺得這邊是適合闔家聚餐聊天的餐廳,所以很多家庭會帶小孩來,如果你要求婚就不適合囉!


菜單上的價錢都要外加一成服務費,像我爸媽吃到有貴賓卡,還可以再打九折;門口有代客泊車,或是到旁邊巷子繞繞,不用擔心找不到車位。


紅爐牛排館
臺北市仁愛路二段32號 (有代客停車)
電話:(02)23972368~9
(仁愛路的左手邊,開車過了金山南路後很快就到了)
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作者: cmwfdxns
  (2011-04-09 12:46)
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