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[新竹]生鐵餐廳

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3月初新竹幫的春酒就在生鐵餐廳熱鬧的展開了,早就對著小雪花還有拿鐵的食記上忍不住狂吞口水,既然新竹幫又有聚會,那當然是要很”夭鬼”從台北下去啦。

而且這次可是一雪上次尾牙迷路的前恥(忽然發現我沒寫尾牙的文耶),可是在接到小莯後一路順利的開到生鐵那呢,依我這麼頻繁的下新竹,我真的應該要去買桃竹苗那本地圖XD。





義式牛肉清湯





我個人很愛這個湯,因為喝起來很清爽很舒服,完完全全就是吃到食物的原味,我想這就是老爹的用意吧,「讓顧客吃到食物的原味」。





小莯點的南瓜湯,看起來很香濃,應該很好喝呢。





這個田園沙拉,我真的想給100個大拇指,因為好好吃,沒想到生菜葉跟鹹甜帶辣的沙拉醬可以融合的這麼好,再配上邊邊的火腿薄片,從第一口吃到最後一口我完全不想停下來,這個就算叫我吃個一缸我應該也吃的下去,也難怪咖啡拿鐵阿姐會這麼愛了,真的非常好吃。





糖粉起司厚片,原本以為糖粉+起司會很奇怪,但經過老爹的搭配,糖粉跟起司卻是在厚片土司上有了美妙的變化,故不得等等還有個主餐,硬是把半塊厚片給吃光光啦。





雖然阿夫哥沒來但是莉塔也化身狗仔隊,然後又開始了我跟她的射擊訓練,不過本是狗仔塔勝!!





這次小雪花有點老爹的私房菜朝鮮薊燉羊排,看起來也超美味可口的。





喔~這是工商服務時間,毛爸毛媽這時已經在紐約了啦。





老爹的廚房是屬於開放式的,一走進店門口就看得到老爹在那忙碌的身影,不過也許因為這樣的設計,所以在店內用餐身上比較容易沾染氣味,不過東西好吃,管他沾染啥氣味,衣服回家再洗就好了啦,呵呵。





大家吃飯時真的很忙碌,還拿出電腦跟還沒到場的大頭目SNG連線,說實在的我如果是大頭目應該會很想打人吧,因為吃不到還要被人用MSN刺激,噗~





不過我們沒這麼沒良心啦,後來就用電腦現場看起剛剛拍的照片囉,小魚兒永遠是大家鏡頭的焦點,這天大家拍了不少照片,超級可愛的。





松阪豬也是老爹的私房菜,菜單上沒有的,試吃一塊的心得是老爹的確在選食材上面非常的用心,好的肉只需要用一點鹽巴就可以提出整個滋味,再沾上看似「綠茶粉」的綠色粉末(後來得知是海帶、抹茶粉,以及椒鹽調製而成的!)這滋味真是一絕啊,超級好吃的啦。







三分熟日式牛排

我有吃一口…但是…我忘記味道了,我只記得自己的三分法式嘛…(羞)











蒜泥白飯拿來搭配牛排也非常好吃,吃法是白飯跟蒜泥拌勻,搭配牛排肉汁,兩個真是天衣無縫的搭檔,因為我是跟小莯一起分享的,之前兩個人已經喀掉一個厚片,再加這一碗白飯,真是差點讓我們的肚子爆開,可是又很好吃,真巴不得自己的胃可以大一點。







將將~我點的三分熟法式生鐵牛排,終於在我殷切期盼下上桌囉,當然隨著年紀的增長,外加卡爸平日採買食材也不馬虎,搞的Erica嘴巴也越來越刁(現在已經超不愛吃市面上的牛排了…例如:我x牛排、貴xx家,有時候都覺得這是騙小孩的吧),老爹的生鐵牛排,只用鹽巴調味,完全就是吃到牛肉的原汁原味,這要肉質夠新鮮才能這樣做耶,一刀切下橫剖面呈現玫瑰紅的顏色,沒有血水流出,一口咬下肉質的鮮嫩沒話說,而且這個套餐才480元,我只覺得我第一次吃到這麼物超所值的牛排啊,下次在帶卡媽來這用餐好了,雖然得從台北尬車到新竹,不過值得啦。





帥氣的老爹在忙完告一段落時跑來跟大家聊天,不過要是小雪花不說我還真不知道老爹的年齡耶,嘖嘖~很有味道的老~男~人~(寫老男人老爹不知道會不會抗議),我這個比喻就像劉德華一樣越老越有味道啊,帥哥界的長輩好了,不覺得老爹很帥咩。



飯後的熱茶跟甜點也是吃的心滿意足



熱柚茶





紫米紅豆湯







肚皮已經快被撐破但是還有個特別的甜點要吃呢。



這是Haying帶來的歐法小鎮草莓蛋糕,因為這算是她家小蘋果的彌月蛋糕,真是扥Haying福氣大家才吃的到好吃的蛋糕喔。



忽然覺得下次新竹幫的聚會,我應該穿個裙子或寬鬆的褲子才是,那天一路飽回台北,一直到2.3點要睡時肚子還是一整個飽飽飽啊,真是有給它恐怖到。



酒足飯飽後,大家又有活動開始玩了。



這次是親愛的小莯提供五份禮物要給大家。





不過你也知道經過上次尾牙的變態遊戲,這次又來個變態爬格子遊戲,一個爬格子遊戲搞的大家大呼小叫、求神拜佛的,真是太妙了啦,難道以後聚會都要這樣變態一下咩……





雖然沒得到,也要拍一下過乾癮,這都是小莯親手畫的喔,非常的厲害啊。





超級可愛的小魚兒最後還吵著要拍照,她真的好可愛好可愛喔。



如果不是隔天還有人要上班,我也得趕著回台北,我想我們大家應該會聊到欲罷不能吧,每一次的聚會都是非常開心呢,下次考慮找假日下午開始聚會吧,反正大家這麼愛聊天XD



店家資訊

生鐵餐廳

生鐵餐廳的blog:http://www.wretch.cc/blog/bomdia

新竹市中央路342號

03-532-4199



[延伸閱讀]

Morgan:新竹幫春酒聚會 生鐵餐廳



魚家:[新竹幫] 新竹幫春酒....生鐵餐廳



毛家:格友相見歡 - 生鐵餐廳



莉塔:8th新竹幫。生鐵餐廳



仔仔熊:[Natura] 第七十三捲。新竹幫春酒在生鐵



小雪花:[新竹幫春酒] 大鬧。生鐵餐廳。


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作者: exqsfzyv
  (2011-04-26 06:45)
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