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[新竹] 福源花生醬

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兩年多前第一次吃到福源花生醬之後,讓我對花生醬完全改觀。原來,花生醬可以如此香濃美味。 在這之後,曾託朋友幫我帶上來,但因為這花生醬不能久放,所以每回只能帶一罐上來。正因為得來不易,所以吃的時候格外珍惜。 前天晚上,在公園慢跑完,回家途中經過松青超市,想到家裡缺了某罐醬料,於是便在醬料區尋找。 不過因為沒找著,就在附近區塊亂晃,就在這個時候,我看到了一個個熟悉的瓶身,一張張熟悉的品牌貼紙,沒錯,一罐罐福源花生醬(店內售價140元)和芝麻醬就擺在我的眼前! 翌日早晨,我比往常更早起,抓起餐刀、吐司和花生醬,便往料理台走去,先將智烤爐預熱兩分鐘,而在這段時間,則持餐刀刮起一點花生醬,將光滑的醬和混雜於其間的花生顆粒平攤在吐司上方。 接著,將預熱的烤爐掀開,把花生吐司置放在炙熱的烤盤上,沒一會兒屋子裡滿是花生香氣。我不顧它不但燙手還還燙口,便抓了一片,貪婪的咬了一口。 烤過的花生醬味道更好,在嘴中咀嚼時,偶爾會吃到些許糖粒,但花生醬本身是帶點鹹度的,甜和鹹就這麼在舌間交融,感覺是成人會喜歡的味道。 還有,因它標榜沒添加防腐劑,所以保存期限短。看來這陣子我連吃餅乾都得塗上花生醬,才能把它在短時間內消耗掉,不過它堪稱的上是種甜蜜的負荷。 福源花生醬本舖[/b][/b] 地址:新竹市東大路一段155號
電話:03-5328118 福源花生醬長這樣 熱量表參考就好,反正只要持續運動就不用刻意忌口。 我最愛帶顆粒的花生醬。 把花生的香氣全烤出來了。 搭配我最愛的第一片吐司,吃下去之後,感覺像是到了天堂... 用智烤爐烤過,吐司會出現像被輾過的痕跡。刻意排成外星圖形,看起來還蠻有趣的。
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作者: exqsfzyv
  (2011-04-26 06:52)
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