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[推薦] 夜市才有的佳湘麵包

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新增佳湘麵包攤位照片@靜宜夜市(請見文末)

說到佳湘麵包,認識我的一定不陌生,
因為之前在台南,只要被我帶去逛大東夜市的,
我都會推薦這家--佳湘麵包,尤其是羅宋麵包。

這是要追溯到我研究所的時候,
同學跟我推薦佳湘的麵包不錯,當晚吃了之後真的驚為天人,
怎麼會有這麼特別的羅宋麵包~

自從離開台南之後,我還是對佳湘的羅宋麵包念念不忘,
1個35元,3個100元,非常親民的價格,
曾經好幾次想請台南的朋友寄上來,但是宅配的錢都比麵包的錢還貴了XD

自從我在噗浪上面說好想吃佳湘的羅宋之後,
嘿嘿~
shinyi跟我說台中的靜宜夜市有賣,媽啊~
不衝去買怎麼行(還被salmon的同事說我好像很愛衝去買吃的XD)

但是要特別解釋一下,有這個念頭,是去買一種感覺
懷念當時吃到羅宋麵包的那種好印象,令人難忘。

所以繼上次起個大早去買肉蛋土司之後,(延伸閱讀:台中肉蛋土司)
我又騎了快1小時的機車,經過東海,最後才騎到靜宜夜市,
終於讓我買到佳湘的羅宋麵包啦!!

一到攤子前面,
我就說:老闆!我要6個羅宋!
買完羅宋,我又騎了一個小時的車回來,很熱血~cool
然後隔天再扛去台北給salmon吃,米拉couple也有吃到^^

來看看佳湘的羅宋麵包↓

我也不曉得為什麼叫羅宋麵包,但是就外觀而言,
很像螺的造型,所以可能取其諧音吧~
這是在台北拍的,因為再不拍,就快被salmon嗑光光了~


這是羅宋麵包的底部,
我覺得羅宋麵包的美味,這層焦焦酥酥油油得底一定不能忽略,
因為就是這層奶油,還有明顯的鹹味,咬在嘴裡混合著唾液,凸顯了整個羅宋麵包的香味


特別再買了金礦的法式輕拿鐵來搭配
(但是我不得不說,台北的金礦咖啡服務都很差
感覺就是你站在那邊,店員也不會特別招呼你那種,服務不優~


還記得之前我有寫過高雄的方師傅羅宋麵包,如果要跟佳湘麵包比的話,
我想佳湘麵包一定大勝

方師傅的羅宋麵包用的食材高檔,
但是麵包吃起來還是比較偏向土司的口感,鬆軟的,比較不那麼特別~
(延伸閱讀:方師傅羅宋麵包)



但是佳湘的麵包就比較紮實,麵包是一層一層螺懸方式,
要稍微出力才"拔"的開,而且非常的有咬勁,尤其是那迷人的鹹味,讓人吮指難忘!

這就是我為什麼那麼愛佳湘的羅宋麵包了!
台中靜宜夜市就在靜宜大學旁邊,每週一、三、四有擺攤,
下次再買給辦公室的大姊品嚐品嚐^^



佳湘麵包(靜宜夜市)
老闆名片上的手機:0988-951507
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作者: exqsfzyv
  (2011-04-26 07:34)
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