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[吃到飽]嘉義市龍師牛排

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地址: 嘉義市中興路190號
電話:05-2333977
消費:399、499(加收一成服務費)
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00



減肥的我永遠戒不了吃到飽,曾經發願在這網誌上要寫遍嘉義吃到飽(咦!?),
今年初就聽說龍師開始吃到飽的選項,卻一直疑惑真的有夠份量的排餐可以吃嗎?
個人對於它的整體服務評價很高,吃牛排先會想到這兒,希望吃到飽不會變成另外一副樣...
就這樣龜到連朋友都嫌棄、怨恨後,當初怎麼約就是死都不去的我,最近才犯賤說嘴饞想吃ㄧ次,
我承認最近是變得非常機車,犯賤偶一為之行不行?

龍師有網誌與相簿作廣告,實際端上桌的份量與圖片相去不遠,誠實的店家一枚,
有圖有真相:http://www.wretch.cc/album/y291896
能夠先在網路上探知是否為地雷坑真是太好了...


主打的排餐內沒有吸引人的大物存在,看在可以多切幾塊牛排狂啃的衝動上,肉食動物的我已經滿足了,
不像聖泰旻限制每輪只能點幾道,爽就一次狂點擺滿整桌嚇自己也好。


松葉蟹不錯,哇我也好久沒吃過螃蟹了,螃蟹又讓我想起吃火鍋了,
嘉義怎麼沒有海鮮火鍋吃到飽啊~貴到爆我也甘願,無奈這兒的人口...唉,
沙拉類並沒有冷凍過頭的問題,店家對於蟹肉大小顯然不會太小氣。


鮑魚這玩意我沒有吃過高檔貨,確定比路邊辦桌的好吃,不過還是罐頭鮑...那個冷肉沙拉似乎是豬肉耶。



豬排佐塔塔醬?有搞頭嗎?原來炸物配稍微有點甜的醬還不錯順口嘛...


魚排咬得扎實,口感不錯,吃得出魚肉,我還有續點,連同後來炸物類的口感都不錯,端的是色香味美具到,
嚐了幾口排餐醬汁與濃湯後,加上沙拉表現得四平八穩,看來可以期待稍後的主菜。


主食來嘍--沙朗,狂啃的時間到了,看這份量就認同了龍師的誠意,
這個大小、這個厚度...吃到飽果然不能太小家子氣啊!!
不講明的話都會上個約8、9分熟來,我個人愛吃7分,
出菜到現在速度夠快,所有餐點盡量狂點就能狂吃,我太感動了...


串烤牛小排,吃起來與鐵板煎的牛排一樣美味啊,挺嫩的,多花100真的有比沙朗好吃許多。


雞排用鐵板沾油乾煎,我比較偏好夜市連黑胡椒醬汁一起煎的雞排,
不過像是洋蔥之類的佐菜就沒有鐵板味,怎麼回事?


原來德國豬腳是用炸的啊...都是切外層部位上桌,好吃的肉就得吃套餐才有嘍...這道菜多點幾次很值得,
豬皮酥酥脆脆的很讚,以前曾在外文周德國組見過那種酸菜吧,但是佐醬我不知道是啥玩意?蜂蜜芥末嗎?


豬排上桌的時候看起來好好吃,煎的金黃色看來超級美味,
只是常識告訴我們豬排用煎的話口感老是會乾乾的...為什麼里肌豬烤起來就好吃勒?


鳳梨蝦球我也愛吃,現炸的食物永遠最夯,只是美乃滋淋過多的小問題非常討厭。


牛肩牛排,牛排就愛吃類似嫩肉的部位,沒有菲力時就吃這道來解饞吧。


肉醬義大利麵,蕃茄味夠酸就帶勁,聖泰旻檸檬酸提鮮就不同了。


我管它取名叫QQ蛋,包著小熱狗的麵糰咬久了意外地又香又好吃。


沒有湯汁的紅燒牛肉麵放上鐵板來令我傻眼,龍師你就乾脆在MENU上列一道牛肉麵算了...


羊小排處理得很好,沒有騷味(我也不討厭就是了),每次在石頭烤老是失敗,吃人家料理過的比較爽。



甜品類實在是沒碰多少,今次沒有想吃蛋糕的胃口,果然肉吃太多了...
布丁、冰淇淋也是無可挑剔,當作飯後的小品有一定水準了,
不亂來的店家很討我喜,龍師的整體服務每次都能給我歡喜地吃上一頓。

吃到飽品質沒令我失望,排餐就是夠讚,但端出的菜單沒有帶來多少的新奇,
大口大口地狂吃肉是有滿足到,不過排餐吃到飽很容易膩,龍師成本方面也很難端出多少道料來,
看著隔壁桌的套餐鐵盤上更香更大塊的肉,實在是讓我擋不住...這廂我點個3輪過後就差不多沒梗好選了,
吃到飽不似套餐那樣多種選擇,想吃肉果然還是要去吃燒烤才對,
往後吃到飽不會先考慮這兒,倒是改天聚餐很樂意多來幾次,龍師主廚做得不錯啊!!


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作者: exqsfzyv
  (2011-04-26 10:59)
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