網頁 貼吧 文章 作者 工作  
網頁搜尋
 
 愛PO吧 >> emaafpoo >> 瀏覽文章
回覆 加入我的最愛 與好友分享

國民低碳飲食有譜囉,歡迎免費索取

本被文章 0 次, 共有回覆 1  
0
 
0
xyz xyz軟體補給站 xyz資訊工坊 [hr]



國民低碳飲食有譜囉,歡迎免費索取類別:紧迫訊息發布單位:環保局發布日期:二011/05/二4內容:據聯合國研讨估計,大約有18%的溫室氣體來自與畜牧相關的排放,這顯示食物系統對於环球暖化有相當大的影響,而聯合國也開始呼籲大家從飲食行為來減少溫室氣體的排放,因此,環保署特別根據國人飲食習慣、主要食材及烹調方式,彙整編撰「低碳飲食選擇參考手冊」,藉以具體落實全民減碳行動,並分送給各機關,供给民眾免費索取。
信任澎湖民眾對於低碳飲食並不陌生,「低碳飲食」也是環保局近來積極推動的減碳政策之1,在3月推出的低碳海鮮南瓜飯食譜,就獲得廣大的熱烈迴響,而這份食譜為什麼會低碳呢?原因就出自於食材來源和烹調方式,食譜中的海鮮食材席卷蝦米、花枝都是來默默地的海產,南瓜也是本縣自產的農產品,至於烹調的方式更是簡單了,只要把蝦米、花枝、南瓜等材料实现拌炒後,放入電鍋加入白米,約莫40分鐘就有香噴噴的低碳海鮮南瓜飯出爐囉,真是營養、安康、轻易又低碳的好摒挡喔。
環保署也在4月14發行「國民低碳飲食選擇參考手冊」,手冊裡供给詳細飲食介紹,席卷:若何選購食材、製備餐點及食用與廢棄等,鼓勵大家選擇當地食材及減少食物里程,目的是減少食物運輸過程中所形成的溫室氣體排放;選擇當季食材,以減少食材冷藏所损耗的动力,常用加工食品,以減少食品加工過程的碳排放,少吃紅肉,以減少飼養過程中溫室氣體的排放,同時建議大家選購包裝精簡的食物、以低碳方式烹煮,比方水煮、清蒸,減少油炸、多递次的摒挡方式,低落烹調時間,生活食物原有的鮮美風味。
環保局表示,「低碳飲食選擇參考手冊」電子檔置於環保署低碳活動平台之最新静态區(http://greenevent.epa.gov.tw/),除了可下載利用外,環保局也準備了500本「低碳飲食選擇參考手冊」給民眾參考,如需索取請洽環保局九二21778分機1二0曾小姐或分機517陳小姐,環保局邀請大家1路為行動減碳、地球降溫欢娱。





[hr]xyz xyz軟體補給站 xyz資訊工坊

逛上一篇:   逛下一篇:

作者: pprdgkzf
  (2011-07-08 08:44)
推薦文章: 將本文章推薦到【百度收藏】 將本文章推薦到【YouPush】 將本文章推薦到【udn共享書籤】 將本文章推薦到【Fiigo】書籤

 本文章共有回覆 1 篇,分 1 頁
 聲明:以上內容不代表本站立場,且內容由網友發表提供,若有爭議或違法由發表者承擔,本站將不負責連帶責任,謝謝。

 IPoBar  愛PK  愛遊戲  愛online
新手教學 客服中心 站務公告 交換連結 合作提案 關於我們
 
版權所有©ipobar Ltd., All Rights Reserved.
論壇內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本討論區不承擔由該言論所引起的法律責任