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台南-上好林土魠魚羹+金鍋貼+阿三意麵+銀鋒冰果室

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繁忙的寒假,除了認真任務外,當然也要認真遊玩囉!

但對於寫部落格這事,又有些荒廢了,因此,又得清舊文啦!

說實在的,與其要說是寫部落格與人分享,倒不如說是單純記錄的好~

為本身的家庭留存留下生動溫馨的圖文記錄,雖說未能及時~

但畢竟仍是有留下記錄,這樣寬慰本身,感覺還滿心安的,呵呵~

回歸正題,這主要記錄的是台南美食

這不算是遊記,隻是例行的從外家回婆家時,都會習慣的嘗鮮一番~





第一站來到的是上好林土魠魚羹~

回外家時,偶而會路過,但都沒機會吃到~

這一天早上,想說要嘗嘗新口味~

於是沒有選擇最愛的茄萣蘇土魠魚羹,改至台南嘗鮮~





很樸實的店家,印象中開良久啦!

總覺得能開在台南市區大馬路上良久的店家,口味應該不差~





店家的土魠魚塊很真材實料,新鮮實在看的到~

老闆也很猥瑣的讓我們拍攝土魠魚塊製作過程~





xyz資訊工坊
裹粉炸過的土魠魚塊看起來很香脆~

而店家的土魠魚塊裹粉不會很誇張,還看的到魚肉喲!





土魠魚羹米粉:

很實在道地的台南味,也便是我理解的甘美口感~

土魠魚肉塊外皮香酥內裡鮮嫩,還頗好吃的~

而羹湯甘美滑順,喝起來很可口~

黝黑,沒有選錯,很值得推薦的在地好味道~





金鍋貼早點專賣店就在上好林土魠魚羹旁邊~

一邊吃土魠魚羹時,我就一邊觀察著它~

因為,它的生意業務實在太好啦!排隊的人潮絡繹不絕~

看起來隻是一間普通的早飯店而已,怎麼這麼多人來買呀!

依照我的個性,當然要追探求柢的嘗試看看囉!





金鍋貼的菜單招牌,店家的餐點很多樣~

但便是通常早飯店會有的菜色,光看菜單絕對是看不出特色的~





正當我心想哪樣是店家招牌餐點呢?不會便是店家的店名--鍋貼吧!?

黝黑,沒猜錯,10個家丁有8個家丁都點鍋貼~

店家的鍋貼是現捏現煎的~

家丁一多時,根柢來不及即時提供~

想吃鍋貼的話,必須花時間等待它的起鍋~





我跟著大多數家丁點的餐點選了蛋餅、鍋貼及豆漿~

蛋餅中規中矩,口味不差,而豆漿也頗順口的~

至於招牌鍋貼,不餓的我們各選了2個韭菜及高麗菜的~

剛起鍋的鍋貼黝黑好吃,出其不意之外的讓我有驚豔到~

該怎麼說呢?這鍋貼頗有湯汁,香鮮好吃,真的值得推薦~





和怪獸在台南市區忙了一會兒後,三鼓時分,來到鹽水~

不為什麼?就想說好久沒吃鹽水意麵啦!回家的路上順道來回味囉!

而我們吃鹽水意麵的不二選擇便是鹽水的點心城~





習慣吃阿三意麵的我們,很沒新意的還是選了它~





炎熱的三鼓時分,沒冷氣的店家生意業務依舊很好~

本身都很心甘情願的熱烘烘的吃麵喝熱湯,不為什麼,隻因好吃~





我們點用了店家的招牌乾麵+肉燕酥湯,很懷念的傳統味道,可口好吃~





6月靈活的很熱,吃完熱呼呼的乾麵及熱湯後,我們轉戰銀峰冰果室~





大熱天賣甚麼最好賺?無須說,當然是賣冰囉!

來到銀峰冰果室,店裡頭內用及外帶的家丁都超多的~

店家超繁忙的~





店家的招牌是紅豆牛奶冰,夏天的紅豆需要量大~

店家乾脆把紅豆一桶一桶的浸泡著,以被即時徵用~

而店家除了冰品暢銷外,還有果汁可供選用~





銀鋒冰果室的傳統樸實內用環境,充滿濃濃古早風味~





紅豆牛奶冰:

由Justin寶寶潛心推薦,保證好吃百分百~

店家選用的挫冰是香綿綿的香蕉冰~

搭配軟甜綿密的紅豆及煉奶,吃到嘴裡,甜在心裡~

令人感動的傳統好味道,超級推薦的消暑點心~





綜合果汁:

這果汁隻輸紅豆牛奶冰一點點,清爽甘美口感,也頗好喝的~





吃飽喝足後,帶著Justin寶寶來到銀鋒冰果室旁的八角樓參觀~

可惜八角樓整修中,無法入內參觀,隻好來張到此一遊紀念照囉!



很悠閒的假日,我和怪獸很習慣的美食吃透透形式便是這樣簡單~

這次的四家台南小吃,兩家回味,兩家嘗鮮~

回味依舊美麗,嘗鮮著實可口,我都很滿意,推薦給本身囉!





『上好林土魠魚羹』

地 址:台南市南區金華路一段518

電 話:06-2632786

營業時間:06:40~20:00

推薦餐點:土魠魚羹



『金鍋貼早點專賣店』

地 址:台南市金華路一段516號

電 話:06-2646317

營業時間:早上

推薦餐點:鍋貼



『阿三意麵』

地 址:http://tw.maps.yahoo.com/?ei=utf8&addr=%E5%8F%B0%E5%8D%97%E7%B8%A3%E9%B9%BD%E6%B0%B4%E9%8E%AE%E4%B8%AD%E5%B1%B1%E8%B7%AF43%E8%99%9F]台南縣鹽水鎮中山路43號[/url](點心城內)

電 話:06-6526750

營業時間:08:00~18:00『每個月休二日(週一或週五)及農曆1/1 ~1/3』

推薦餐點:乾意麵25、肉燕酥湯20



『銀峰冰果室』

地 址:http://tw.maps.yahoo.com/?ei=utf8&addr=%E5%8F%B0%E5%8D%97%E7%B8%A3%E9%B9%BD%E6%B0%B4%E9%8E%AE%E4%B8%AD%E5%B1%B1%E8%B7%AF1%E8%99%9F]台南縣鹽水鎮中山路1號[/url](與中歧途穿插口)

電 話:06-6522202

營業時間:09:00~21:00

xyz
推薦餐點:紅豆牛乳冰30、綜合果汁40

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作者: gvhqwqpm
  (2011-09-22 08:02)
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