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高雄左營‧散文廚房

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【 散文廚房 】
造訪日期:2010.4.25
地址高雄市左營區光興街221號

檢視較大的地圖
電話:(07)5572323
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30



散文廚房位在悠閒的河堤社區內,是達文郡為了拓展版圖的旗下分店
基於曩昔造訪過達文郡,所留下的印象還不錯
所以決定來這間網路上也是頗受好評的散文廚房享用午飯






餐廳裡裡外外的小中央設計都頗富巧思




午飯可選擇的菜色比較少,大掃數都是義大利麵
任一樣都有附送麵包與飲料
開胃菜跟湯品則是要其它加錢單點



麵包共有蝦醬跟蒜泥兩種選擇



飲料的話選擇較多,四選一



餐墊紙上寫著散文廚房的故事



起首上桌的是免費紅茶一壺



蒜泥橄欖油麵包
由於點菜上的技術性失誤,導緻我跟魚小姐兩個人都點到相同的蒜泥麵包
上面薄薄的一層橄欖油把蒜泥的嗆鼻香味掩蓋住許多
麵包本體烤得微酥,吃起來有淡淡的蒜香




農夫商場蛤蜊青醬直麵
蛤蜊給的分量還許多,塊頭也不會乾乾癟癟的營養不良
羅勒的香氣适可而止的修飾掉蛤蜊的腥味
其它一位不顯眼的副角─蘆筍,發揮其各人的清甜幫這道麵再加了點分




紅酒沙朗牛肉茄汁寬麵
一上桌就或許聞到番茄醬汁的香氣
牛肉各人很軟嫩,有吸入茄汁的精華,算是這盤麵最腐爛的中央
麵條掃數如同有點太軟爛,口感不是很好
這盤不是我點的,所以沒品嘗太多,個人給蛤蜊青醬比較高的評價





達文郡炸肉餅沙拉
這是很多人推薦的菜色,肉餅各人肉汁許多,口味偏甜
蔬菜沙拉淋的是優格醬,不喜歡優格醬的味道所以一口都沒碰




熱朔身花茶
女生總是喜歡點這類看起來喝了會變瘦的飲料 :P
微甜,有花茶包的香氣



冰梅果露
顏色看來賞心悅目,酸酸甜甜的味道有初戀的感覺



結帳時櫃檯的翹鬍子大叔好像也在跟我們道別

散文廚房整體來說有水準以上的表現
但如果下次想吃義大利麵會想再嘗試看看別的店家
不會讓我很死忠的非吃這間不成
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作者: oxqsfzxu
  (2011-09-28 18:38)
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