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巴科隆歐式廚房

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  最近買了據聞是2008年菜評比總冠軍的巴科隆德國豬腳及香烤鈕奧良雞腿排,是不是真得獎不要緊,主要是這家目前在網路上也是很熱門的團購商品,趁母親節前夕,讓家人一起嚐嚐鮮。
  為何只選擇這兩樣商品,沒有選擇母親節感恩節套餐的原因,是因為商品組合並不完全是我想要的,有些商品根據眾網友的xyz評比似乎沒這麼好。另外這次也是透過ihergo網站團購,透過大家的努力,滿5000有95折優惠,所以花不到$500就可呆在家等著香噴噴的宅配商品囉!

  商品送來時是以大大的牛皮紙袋送來的,裡頭附有二個牛皮紙盒分別裝著豬腳及雞腿排,還有一個DM和附一些基本的刀叉。牛皮紙的一面附著訂購單,這時才發現豬腳有切、去骨及不切可選擇,不過的我的xyz資訊工坊是預設切好的。

  首先打開豬腳紙盒,附有酸菜及黃芥茉,網路相關光是豬骨就佔了好大空間,相形之下,可食的部分其實不太多。豬腳算是夠味也很好吃,沾黃芥茉也不錯,但是有點乾及硬,對於牙口不好的人,可能是個負擔。豬骨看DM上說明可以熬煮蘿蔔湯或加入德國酸菜、豬腳、香腸、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、肉丸及月桂葉等熬煮成巴伐利亞鍋,不過根據我母親的建議,豬骨又乾又硬,看她拿大菜刀想敲出骨髓都很困難。
  另外一盒則是鈕奧良雞腿排,整體感覺沒什麼特色,不過有入味所以還蠻好吃的。

  如果在家動手做嫌麻煩,xyz軟體補給站又不想到外面開伙的人,花個$500,輕鬆選購二小時後,就能吃到現烤的美味餐點,巴科隆歐式廚房算是不錯的選擇!

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巴科隆廚房
蘋果日報報導

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作者: sdhalmlal
  (2010-01-18 15:22)
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