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食 | 台南,延亘水餃美食館

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韓劇 h game 室內裝潢[hr]
延亘水餃美食
台南縣永康市復國一路92號
06-312-7678
說真的,雖然我是台南人,但大概是因為離開台南太久了,其實台南還有好多店我還是不曉得呀!
五色學倉頡過年前收到店家邀請試吃,覺得很開心也很訝異,因為是從台南來的哩!也感謝店家願意給我這機會囉^^
延亘水餃之前據說是在成功大學附近,後來搬家到崑山科大附近,跟老爸提起,他竟然說他吃過這間哩!



延亘水餃的店面很寬敞,賣的東西也很多樣,從水餃、熱炒、到火鍋都有,重點是葷素都有噢!

針對素食,菜單與餐具都會另外準備,對於吃素的人來說十分貼心~



先來說說水餃好了!我們當天點了招牌、茴香、蝦仁、鄉下(素)、胡瓜(素)、青江三色餃(素)...等!


招牌水餃。也是我們點的水餃中最喜歡的一個口味!喜歡的原因是肉與菜的比例拿捏得很不錯,裡頭似乎有加一些芹菜,讓味道變得很特別!不過其他口味的水餃就沒有像招牌這麼讓我驚艷,不過也還算不錯囉!
至於素食口味的水餃卻沒有很喜歡,其實應該說,以前到現在都不是太喜歡素水餃的口味,所以是個人偏見囉!^^|||



鐵闆磨菇杏胞菇。很少在一般餐館看到鐵闆料理,因為覺得好好奇所以就點了!一送上來真的是香氣十足,會覺得好像來到鐵闆燒店哩!


裡頭放了很多杏胞菇與豆芽菜!


Compositors但其實最讓我開心的是這顆半熟的蛋黃耶!


東北酸菜鍋(素)。別小看這鍋素鍋唷,一端上桌我們都嚇傻了!瓦斯爐上放得應該是2-3人份的鍋子吧!我們不斷的懷疑這是店家特別準備的,不過後來看到別人桌上的火鍋也這麼大一鍋,我們就安心了XD
個人喜歡他的湯頭,是很道地的東北酸菜鍋的味道,越喝越開胃!裡頭的料也不馬虎呢~



燙青菜。他們家的炒青菜也是十分彭派,一上桌沒幾下就吃光啦!





當天這樣吃下來真得很飽,光是那個火鍋就填滿了2/3個胃XD 也十分感謝老闆的招待,在那之後我們還有回去店裡點火鍋來吃唷^^
這裡滿建議家庭來聚餐,很家常的菜,但味道都很不錯呢!

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作者: vbbjlmivc
  (2011-11-20 18:26)
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