網頁 貼吧 文章 作者 工作  
網頁搜尋
 
 愛PO吧 >> phone維修 >> 瀏覽文章
回覆 加入我的最愛 與好友分享

【食記】夏慕尼鐵板燒。中壢延平店~美味享受

本被文章 0 次, 共有回覆 0  
0
 
0
日本無碼 driver scanner 2011 序號[hr]
夏慕尼【中壢延平店】
桃園縣平鎮市延平路一段2號2樓
03-427-0907
消費:980+10% (網路註冊會員有一次打九折券)
http://www.chamonix.com.tw/menuf1.htm


(有些是手機拍的~畫質不好請見諒唷!)
有這次用餐的機會可以說是賺到的~
公司瘦身比賽我們這一隊竟然第三名~~~~~ (當然我貢獻雖然不大但至少不是負的XD)
所以呀~獎金平分下來一人竟然有一千~~又恰巧中壢夏慕尼10/31開幕,稱這機會大快朵頤啦~

這天是下雨天,但人潮依然不減!
一進去就被這裝潢給驚豔到啦!

他另一邊有點心用餐區,當鐵闆燒吃完之後就要"移駕"到這邊來~

不過~我們今天有6個人,所以座位是在裡面的包廂唷~
包廂感覺很棒,很有自己小空間的感覺
他裡面是用氣泡燈作為裝飾,很漂亮又很有氣氛

服務生態度非常好! 帶我們就坐之後還幫我們放上餐巾,細心解說
服務生"文婉" (不好意思~不知道名字! 隻能用"音"表示) 很可愛
我們一邊點餐他一邊解釋每一道菜,很優唷!

他旁邊有調味的東西,由小到大分別為:玫瑰鹽、洋蔥沾醬、洋蔥切丁
玫瑰鹽可以搭配牛排等肉類食用,洋蔥沾醬則可跟麵包一起享用,而洋蔥切丁是後面可以加入炒飯一同享用喔!

旁邊有各式各樣的調味,胡椒、鹽巴、白蘭地等等

這邊有提供無限續杯的香檳,香檳很好喝,沒太多的酒精味,所以不能喝酒的人不用擔心唷!

開胃菜來囉!
開胃菜會隨著季節作變化,我們吃到的是芒果晶球水果沙沙以及燻鮭魚蘋果酸豆
芒果晶球讓派派非常驚訝~因為是用一層類似薄膜的東西包住芒果醬,一入口隨即消失在口中! 非常甜美

帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包
是可以無限享用的唷! 麵包本身就非常香,單吃就很美味
搭配他旁邊付給的奶油或是洋蔥沾醬都非常棒!
而且吃不完還可以外帶呢^^

這是派派的海鮮濃湯
非常香濃、濃郁的海鮮味讓人忍不住一口接一口!
益智篇1
我的則是松露洋蔥湯
是洋蔥湯搭配松露法國麵包
這可是我生平第一次吃到松露…好神奇的口感,好好吃唷!

松露是也~

這是派派的軟殼蟹沙拉
這軟殼蟹實在太好吃了!!!!!
酥炸得酥酥脆脆、可馬上入口的軟殼蟹~
雖然我隻有吃到腳,但是那個好吃真的是不言而喻呀

這是我的地中海沙拉,是夏慕尼沙拉中生菜最多的沙拉唷!
他是沙拉搭配三片現煎的鮪魚,鮪魚非常鮮嫩可口!
旁邊還有鮪魚沙拉當作沾醬搭配唷

馮師傅說他覺得鴨胸是最威的一道菜,因為會有很威的場景





加入白蘭地之後有火烤的焦味,下面還放著蘋果一同進入白蘭地的世界呀~

因為我沙拉吃得比較慢,先上場的是普羅旺斯雞排海鮮雙拼
雞排裡面搭配黃瓜、蕃茄、水蜜桃,消除雞排油膩印象,清爽許多
另外還搭配鱈魚,淋上檸檬非常好吃!

接著上場的就是白蘭地鴨胸!!!!!! (歡呼)
白蘭地鴨胸旁邊還有白蘭地烤蘋果一同享用非常美味

鴨胸的口感,就是一口咬下會令人驚呼!
鮮嫩軟嫩的鴨胸一咬下之後鮮美的肉汁充滿口中。。。。。。
看看這切面,多麼棒
呼…現在一想到又開始流口水了啦

接著上場的是法式小羊排,是採用小羔羊下去料理的唷~
廚師會幫你把小羊排切好,所以不用擔心要狼狽的咬下肉
這是搭配小羊排的薄荷沾醬

小羊排。

鴨胸真的非常好吃,看我的表情~知道多美味、多幸福了吧!
噢對了,忘記說~這邊非常棒的是一道主菜他會分兩次出給我們吃
所以就不用怕一次出來之後吃到最後涼掉不好吃
像雙拼就是先出普羅旺斯雞排之後,第二次出鱈魚、
小羊排就是先出羊肉之後再把羊骨用紅燒的方式料理,啃羊肉骨~~又是另一種風味唷!

再次偷偷打個小廣告~
推薦=>馮士軒師傅
師傅以前在闆橋服務,現在到中壢囉!
到現在已經有8年的經驗啦! 這一次吃到的無論是我的鴨胸、派派的小羊排、或是同事的雞排、牛肉
肉質都非常鮮美,時間很會掌握,而且師傅很可愛很幽默唷XD

這是菜單上面沒有的:魚子醬蒸蛋
魚子醬在嘴巴裡 啵。啵。啵~ 好喜歡這感覺兒呀XDDDDDDD

師傅還show另一種鴨胸烹飪方式:清蒸搭配青醬,不過我覺得吃原味(直接下去煎)最好吃!最吃得到原汁原味


可愛小胖廚師來囉XDDDDD

接著~就是來一道櫻花蝦炒飯了!
老實說,這個時候我們都飽了耶~真的是比想像中還飽

而且呀,還有一粒粒的蝦~卵~唷~

吃得真的很飽~移到甜點區囉!
先來個閃照<(◥█████◤△◥█████◤ )>

這是法式布雷,口感較為紮實!

這一道很後悔當初我沒有點~~>< 是冰心濃漿巧克力
一開始送上那個巧克力裡面是香草冰淇淋唷!
之後他會淋上熱巧克力,看著他融化的樣子~真棒!
但是裡面的冰淇淋還是保有的唷~ 之後就要把巧克力搭配香草冰淇淋食用,一級棒棒棒!!!

我的是諾曼地蘋果派~
手工的派加上焦糖烤蘋果以及香草冰淇淋~很好吃唷!
他的香草冰淇淋真的好好吃。。。。。(回味)

最後飲料~我的是玫瑰奶茶
我覺得算是飲料中滿不錯的一個唷!
唯一不方便是喝的時候會吃到花瓣啦 ="=

最後~跟可愛的小胖大師以及可愛美眉雅婷服務生合照~
雅婷非常可愛,笑容也很甜美,下次有來夏慕尼的朋友們記得找找他的身影唷!


哇~本來以為吃夏慕尼應該隻有一次,這次吃完感覺很好
我想一定會有下一次的!
給爸婚!!!!!!!!!!!!!!!

逛上一篇:   逛下一篇:

作者: hozafjhwd
  (2011-12-27 20:17)
推薦文章: 將本文章推薦到【百度收藏】 將本文章推薦到【YouPush】 將本文章推薦到【udn共享書籤】 將本文章推薦到【Fiigo】書籤

 本文章共有回覆 0 篇,分 1 頁
 聲明:以上內容不代表本站立場,且內容由網友發表提供,若有爭議或違法由發表者承擔,本站將不負責連帶責任,謝謝。

 IPoBar  愛PK  愛遊戲  愛online
新手教學 客服中心 站務公告 交換連結 合作提案 關於我們
 
版權所有©ipobar Ltd., All Rights Reserved.
論壇內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本討論區不承擔由該言論所引起的法律責任