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【大稻埕】呷二嘴

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呷二嘴在網路上頗負盛名
可是「甘州街」對我來說不是個很方便的地點
一般會經過大稻埕都是騎咖打掐的燒錄軟體時候
可是車很少騎,也就更少機會經過大稻埕
再來夏天炎炎,我騎車的時間都是傍晚
跟賣完為止(大約五點)的呷二嘴就更加無緣
所以Greg說要到大稻埕覓食,放在口袋很久的「呷二嘴」馬上跳出來



在甘州街34號的呷二嘴
聽說以前只是在人行道上擺攤的小攤販
這一擺就是五十多年
今年夏天才有新店面



店裡佈置的跟之前路邊攤一樣
充滿濃濃懷舊氣氛確有有冷氣可以吹



用餐環境佳,歐美.其他連續劇與影集DVD當然是座無虛席
我完全找不到空檔拍照



大概怕季節會影響生意
店裡的招牌分為冬夏兩季
冬季的我沒吃過
夏季的話簡簡單單就是米苔目、粉粿、大紅豆三味



得來不易的米苔目我非常堅持要一人一碗
我的單純米苔目+粉粿
Greg的另外多加了紅豆
點50嵐的習慣要求三分糖
所以服務生在加糖水的時候也要求減糖



大量的碎冰底下埋了豐富的米苔目跟粉粿
只是全部都白成一片很不顯眼
纖長的米苔目有滑滑的口感也帶點傳統的米香更不失彈性
透明的演唱會.MTV.卡拉OK-VCD粉粿不添加色素
一樣Q軟好滋味
比較起來粉粿好像更出色



紅豆熬的很透,是Greg的菜
吃到最後,我深深覺得人家的「糖水」甘甜不膩又帶點黑糖香,味道超好
之前明明自己說要減糖
後來還是厚顏無恥的去多要了點糖水
吃甜品嘛!就是要甜甜的才好吃
而且甜甜的糖水有替米苔目加大分



最後...這米苔目有沒有像悠遊水裡的吻仔魚
看到細細的兩端不知道為什麼我腦海就浮現出揉好的米糰從洞眼中過篩的諾頓系列 畫面
我直前兩年上課上到「吃冰的滋味」才分的清楚米苔目跟粉條的差別
米苔目是在來米粉製作的米食小吃(廢話...人家都叫米苔目了)
苔在台語有「篩」的意思
目有「孔洞」的意思
所以顧名思義
就是過篩的一種米食小吃....
跟地瓜粉做的粉條不一樣喔

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作者: algdzbxk
  (2010-01-24 04:02)
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