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【永和】天府家常菜

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澎湖遊記有點生不出來的xyz軟體補給站感覺
因為照片太多了,不知道從何下手
只好打些零星的食記來打發



裡拜五晚上開開心心下班
本來計劃先到天府飽餐一頓再去彭村梅
結果YENYU下班太晚
「彭村梅」直接被我取消
約了很久的天府一定要成行



「天府家常菜」是YENYU同事介紹
聽說美味程度直逼大家評價很高的「上海小館」
甚至有過之而無不及
網路上找了幾篇blog後,早就牙癢癢想噴去大快朵頤
可是「天府」不接受訂位
而且生意之好,聽說八點多就打烊
這天等YENYU下班,揪來朋友一枚
三個人可以多點一些菜
至於塞在車陣動彈不得的Greg就沒有口福啦



雖然用餐成員有三名
可是不知道份量多寡,隨便亂點也點了四道加白飯兩碗
點菜的服務生也直說夠了



油辣辣的口水雞率先上桌
整盤的辣油還加了芝麻、花生大把蔥花增添香氣



實際上嘗起來可沒外表那樣嚇人
一整盤都是雞腿肉
肉Q皮彈牙,色香味俱全
辣度大概一般人都可以接受



夫妻肺片
是我想點來跟「上海小館」PK一番的
份量看起來兩家差不多
但以味道來說「上海小館」勝出



裡面一樣有牛肉片、牛肚等內臟
辣味十足可是食材感覺滷的不夠入味,牛肉片也不夠嫩



高麗菜
大火快炒哪有不好吃的道理
這盤可是掃盤速度第一名
雖然忘了「注文」要加辣
其他三盤已經辣夠本,青菜就清爽些吧!IBM系列



最後是眾所矚目的水煮牛肉
大碗公大份量一上桌,在場三人都瞪大眼睛



雖然滿滿一碗公的辣油
牛肉片吃起來卻辣而不膩口感滑嫩
份量不少,讓我們吃的過癮
果然是鎮店招牌菜
辣度堪稱本日第一名
最主要是裡面有不少小小花椒
不小心咬到包準整嘴麻到不行,顏面失調


至於本日的遺珠之憾就是等起身結帳才看到鄰桌點的「銀絲卷」
本來念念不忘想點來試試看
可是看到菜單太高興熊熊忘記
不過也不用太難過
以他美味程度大概很快又有機會造訪了

這樣四菜兩碗白飯一共$860
愛吃辣的保證回味無窮

地址:永和市仁愛路五號(頂溪捷運站二號出口右轉就看到仁愛路的路標啦)
電話:8660-0190


延伸閱讀:上海小館:http://www.wretch.cc/blog/pinhsuan/14676534
天府家常菜yenyu版:http://www.wretch.cc/blog/yenyulin/11216423#comment250296370

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作者: algdzbxk
  (2010-01-24 04:28)
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