網頁 貼吧 文章 作者 工作  
網頁搜尋
 
 愛PO吧 >> 台灣彩券威力彩 >> 瀏覽文章
回覆 加入我的最愛 與好友分享

紹興黃金蛋

本被文章 0 次, 共有回覆 73  
0
 
0


做過很多次了,有失敗過一次!

不過作法我都會忘記,還是寫下來好了~



材料

蛋10顆,紹興酒100cc,醬油100cc,XBOX-DVD水300cc,黑糖20g

5香粉1小匙,胡椒粉一小匙,味霖50cc,蒜頭少許,

作法

1.將蛋用冷鹽水煮到滾,大火滾3分鐘就好,記得要攪拌蛋,讓蛋黃至中,

在將蛋直接放入冷水中,去殼,去好殼,還是放入冷開水中降溫。建築.室內設計.服裝相關軟體

ps.撥蛋殼要小心些,因為蛋黃沒熟,蛋很軟,xyz軟體補給站

煮蛋的水要醃過蛋,而且煮蛋的鍋子可以大一些,不要讓蛋重疊。

2.煮滷汁,先爆香蒜頭,在加入醬油,黑糖,水,五香粉,歐美.其他連續劇與影集DVD胡椒粉

味霖,煮滾後放涼,放涼後在加入紹興酒,就完成滷汁。

3.將降溫的蛋和降溫的滷汁放一起,滷汁會醃過蛋,

冰冰箱1~2天就可以吃啦~





我之前失敗,就是忘記煮蛋的時間,就是過頭了~

煮久了些,蛋黃都熟了~

好可惜喔~不然好好吃說!

去外面吃,有吃過一顆20元的黃金蛋,真搶人ㄚ!

這次放紹興酒。味道更上一級,有酒蛋的味道喔,超級好吃!


逛上一篇:   逛下一篇:

作者: algdzbxk
  (2010-01-24 09:10)
推薦文章: 將本文章推薦到【百度收藏】 將本文章推薦到【YouPush】 將本文章推薦到【udn共享書籤】 將本文章推薦到【Fiigo】書籤

 本文章共有回覆 73 篇,分 1 頁
 聲明:以上內容不代表本站立場,且內容由網友發表提供,若有爭議或違法由發表者承擔,本站將不負責連帶責任,謝謝。

 IPoBar  愛PK  愛遊戲  愛online
新手教學 客服中心 站務公告 交換連結 合作提案 關於我們
 
版權所有©ipobar Ltd., All Rights Reserved.
論壇內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本討論區不承擔由該言論所引起的法律責任