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香腸臘肉飯

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這是沒圖~因為也是吃光光!

不過 我想紀錄一下作法,時間和水量都要記一下啦!報表.會計.統計.數學軟體

材料

熟香腸3條,水煮過的臘肉一小塊,米2杯,黑龍春蘭陰油一小匙,

味霖,蒜頭,薑末,高湯2杯,蔥絲

作法

1.米洗淨泡水20分鐘,將所有材料切好,除了蔥絲全部放入陶鍋中排好。財務、管理、記帳軟體

2.以不超過鍋身的火加熱,到有水蒸氣冒出關小火,升學、留學、國家考試DVD7分鐘後關火,

悶20分鐘加入蔥絲拌一拌就可以吃啦!


這次我水量用比較少,時間也抓的比較少,煮出來的飯,很好吃。

下次我應該會在少煮一分鐘,小火6分鐘~

因為鍋子底下還是有些鍋巴,想煮出沒有鍋巴的。

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作者: algdzbxk
  (2010-01-24 09:13)
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