網頁 貼吧 文章 作者 工作  
網頁搜尋
 
 愛PO吧 >> 台灣彩券威力彩 >> 瀏覽文章
回覆 加入我的最愛 與好友分享

珍珠圓舞曲~QQ珍珠煮法教學~

本被文章 0 次, 共有回覆 8  
0
 
0
最近熊妹去一家食品行買珍珠

發現很特別的彩色珍珠

有牛奶珍珠,玫瑰珍珠,翠玉珍珠,焦糖珍珠 ,黃金珍珠

熊妹一直以為珍珠只有黑色的

沒想到還有這麼多種顏色的

這是食品行自己煮的珍珠^^

請客人試吃 熊妹有吃唷 好Q唷^^ 深深愛上他們煮的珍珠



很漂亮吧  讓熊妹現在看到照片還會口水直流

讓熊妹超心動的啦 食品行很貼心的準備小包裝讓小家庭可以購買

於是熊妹就帶個幾包回家囉

好吃的珍珠怎麼煮哩 這是一門大學問哩


煮出不黏,不軟,不硬,超香Q的珍珠真的很難

↓方法↓[/b]

1、將一鍋水煮沸之後,xyz資訊工坊珍珠慢慢倒入,倒完之後要記得攪拌一下,把珍珠攪開就可以了




2、記得煮的過程中要攪動一下珍珠,不然會黏在一起唷








3、煮到25分鍾之後,再悶個20~25分 自己拿捏時間

4、接下來洗珍珠囉,把珍珠水倒掉之後,給珍珠寶寶們沖冷水澡囉




5、記得不要沖太冷,珍珠寶寶們是會感冒(發硬)的

6、之後我會在放置珍珠的鍋子外圍加冷水混加冰塊少許


(是增加珍珠的彈性,所以不用太冰,所以隔冰的過程不要太久唷)

7、在隔冰這過程中,你可以替珍珠加入糖水



8、邊加糖水邊攪動珍珠





9、這樣的珍珠就很好吃囉

↓糖水的煮法↓

建議好味道就是

1、二砂+蜂蜜

2、黑糖+蜂蜜

也可以做成焦糖再加入珍珠裡頭味道也1級棒

第一彈

逛上一篇:   逛下一篇:

作者: algdzbxk
  (2010-01-24 17:49)
推薦文章: 將本文章推薦到【百度收藏】 將本文章推薦到【YouPush】 將本文章推薦到【udn共享書籤】 將本文章推薦到【Fiigo】書籤

 本文章共有回覆 8 篇,分 1 頁
 聲明:以上內容不代表本站立場,且內容由網友發表提供,若有爭議或違法由發表者承擔,本站將不負責連帶責任,謝謝。

 IPoBar  愛PK  愛遊戲  愛online
新手教學 客服中心 站務公告 交換連結 合作提案 關於我們
 
版權所有©ipobar Ltd., All Rights Reserved.
論壇內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本討論區不承擔由該言論所引起的法律責任