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簡單煮泰式綠咖哩雞

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沒有照片,下次有煮再補~性知識教學與美女圖鑑賞

材料:
一包綠咖哩醬
半罐椰奶
雞肉
蔬菜(茄子.洋蔥.鴻禧菇.花椰菜等等都可以...冰箱有啥就加啥)
醬油
米酒

作法:
1.雞胸肉片開,切成小塊.用肉鎚拍一拍~加醬油米酒醃一下!

2.用與綠咖哩醬差不多量的油炒綠咖哩醬.

3.炒出香氣後加入雞肉和蔬菜一起炒.

4.加入椰奶和適量的水煮滾

5.調整鹹度.加鹽可以,我加一點點醬油也不錯~

6.料都熟了就好啦!

夏天吃超下飯的PSP-DVD!我吃了兩碗飯呢!家人也都說很好吃喔!

不過真的是辣死我啦~邊吃綠咖哩邊配綠豆沙牛奶,很解辣~算命、風水、占卜軟體哈哈

這個辣度我爸和我姊覺得剛好,但我和我媽覺得太辣了~

下次再試試看紅咖哩,好像會比較不辣~

我這兩天真是賢慧阿~(請不要接說可以嫁了謝謝)

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作者: ebqukpae
  (2010-01-26 13:52)
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