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馬鈴薯蛋沙拉

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今天做了簡單的馬鈴薯蛋沙拉!好吃耶~
很適合用來抹早上的土司喔~

材料:
1.馬鈴薯 大的一個or小的電子、電機、電信應用軟體兩個
2.小黃瓜 2根
3.小熱狗 6條(我用的是黑橋牌法蘭克福熱狗)
4.蛋 2顆
5.桂冠美乃滋 1小條

作法:
1.馬鈴薯跟蛋水煮.小黃瓜和熱狗切成小丁
2.煮好的網路相關馬鈴薯去皮.蛋撥殼 亂切一下
3.馬鈴薯和蛋放進大碗裡,邊壓碎邊拌勻.
4.加入美乃滋.小黃瓜.熱狗丁拌勻就完成了!
ps.如果覺得沒有鹹味的話可以加一點胡椒鹽~

這樣做的份量大約是一個碗公的量.剛好可以兩天左右吃完~

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作者: ebqukpae
  (2010-01-26 13:56)
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