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宅配年菜品質難控管 彰比照外燴稽查

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農曆春節即將到來,號稱廉價又便利的宅配年菜積極搶攻年節消費市場﹔不少曾吃虧的民眾質疑品質與衛生安全性﹔彰化縣衛生局表示,宅配年菜從生產、運送到銷售地,經常跨縣市經營控管不易,近期將比照外燴餐飲強化稽查,以確保消費權益。


(李河錫報導)


喜氣洋洋的農曆春節即將到來,前幾年都是由知名大飯店、大型連鎖賣場或佈點綿密的超商在推動宅配年菜的服務,然而受到景氣還沒完全復甦的影響,今年度區域性號稱廉價又便利的宅配年菜也積極搶攻年節消費市場﹔彰化地區就連賣臭豆腐、麵線糊或是自助餐,俗稱B咖、C咖的小吃店也透過網路、DM夾報廣告,積極搶攻這塊年節市場,不少吃過悶虧的民眾就質疑,宅配年菜的廣告內容物常會太過誇大,是否會使用即將過期食材來充當高檔貨令人懷疑,烹調與運送過程是否安全衛生更值得擔憂﹔縣府衛生局長葉彥伯則表示宅配年菜從生產、運送到銷售地,常跨縣市經營,以現有法令控管相當不容易,近期已比照外燴餐飲模式強化稽查,希望能確保消費者權益。


 「宅配年菜」已成為年節圍爐慶團員超夯商品,不過葉彥伯局長還是提醒民眾,除了不要貪小便宜,並要注意供應業者是否有明確的商家地址、服務電話,小心求證,收到年菜後更要確認內容物,如有問題就要立即舉報申訴,才能享受美食又不會受氣。

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作者: cutebola
  (2010-01-28 13:19)
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