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[萬華]海鱻味刺身壽司屋

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太空戰士 adobe creative suite 5.5 master collection 破解 南宮民[hr]
今天的晚餐要吃什麼呢??
嗯嗯 今天是一個吃壽司的好日子
所以給他來去萬華 海鱻味刺身壽司屋吃好了
今天的菜單是
胭脂蝦刺身 1枚
炸蝦生菜捲 1份
烤鯖魚 1份
Clans火燄壽司 1份
稻荷壽司 2枚
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海鱻味------工作人員忙碌中(不好意思沒帶相機 用手機拍的)

一到這 當然是要先來碗鮭魚味增湯了
這碗湯雖然是免費的,但喝進嘴巴後滿口都是鮮美的魚鮮味
口味稍鹹但真的是值得多喝幾碗(免費阿~不多喝怎麼可以)

首先上桌的是胭脂蝦刺身(時價...80/pcs)因為以前我都是吃牡丹蝦
想說換個口味,入口隻能說蝦肉整個把舌頭都黏住了
滿滿的蝦子鮮甜味都整個衝上來真的是路邊攤價錢高級料亭料理阿~
跟牡丹蝦不分上下阿~
吃完後當然是請工作人員來個烤蝦頭啦

烤蝦頭略嫌烤的不酥脆,不過蝦腦的美味讓我的痛風都快起來了

稻荷壽司(10/pcs).....先來一口醃薑,入口很清淡不酸不辣
但一咬下去整個辣味都衝上口腔,讓我不禁流下幾滴汗
好辣阿~不敢吃薑的朋友請別輕易嘗試阿~
壽司本身,豆皮很甜吃起來不會很乾
壽司米有混入一小顆黃黃的東西,我真的吃不出是什麼東西

主菜上場摟...............名聞遐邇的火燄壽司(210/份)
一份六顆有白肉跟紅肉魚
表面略烤過,半生熟在配上略甜的醋飯
整個就是飽嘴阿~一入口吃不出是生魚片的感覺
魚肉很輕易的就被舌頭頂開了
當牙齒輕輕咬下,唾液與魚肉,醋飯混合在一起甜味就會直接竄出來
充滿整個口腔,真的不愧為鎮店料理



烤鯖魚(200/份)...........這一份烤鯖魚真的沒話說
直逼我在日本築地吃到的,在台灣我吃過很多家店
不是太鹹就是太乾,這一間的真的沒話說
圖中的魚分為兩部份,魚頭部份真的是極品
魚肉帶著豐富的油脂,用筷子輕輕一撥
魚油就會冒出來,吃下嘴非常滑順不會很澀
魚頭烤的非常酥脆(我不敢吃魚頭的說...我都吃光光了)
不過下半部就全瘦肉,就會比較澀了



這一頓吃了710大洋~不算貴
這是一家很值得一吃的店
東西好吃 又不貴
不過缺點是要等,上菜速度有點慢
也可能是因為都現烤所以上菜比較麻煩

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作者: oehrvqgd
  (2012-03-08 22:01)
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