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人不如貓狗 2.5PPM貓狗標準的400倍!!!

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中國時報 【黃天如、張翠芬、馮惠宜/台北報導】
 衛生署對食品含三聚氰胺的管理措施一夕數變,造成民眾信心危機,業者亦無所適從。署長林芳郁表示,二.五ppm檢測標準是他根據「專業建議」所作的決定,他承認決策時間點有瑕疵,故以書面向行政院長提出辭呈。

 衛生署訂出食品三聚氰胺的容許值為二.五ppm,專家學者痛批整個標準製訂過程太草率,完全未經過專業審查等公開討論程度,連美國都還在研究中,台灣竟「率先」訂定標準,等於把台灣人民當大陸的白老鼠,「根本是政治力介入,喪失國格的做法!」

 師大化學系教授吳家誠說,美國癌症研究中心的動物實驗發現,吃到三聚氰胺會罹患膀胱癌,很多醫生一直說三聚氰胺無害,但醫生都是衛生署在管,誰敢說真話,「這個事實不該被隱瞞」。

 中國醫藥大學急診毒物科主任洪東榮也表示,在歐美曾因貓狗飼料添加三聚氰胺造成貓狗死亡,美國因而訂出寵物飼料容許的三聚氰胺含量為六○ppb,對照台灣新出爐的檢驗標準二.五ppm,則是超過四百多倍的量;他認為,衛生署允許不能添加的化學物質存在食物中,此舉等於宣告全世界輸入台灣的食品,都可以添加這種東西。

 面對各方嚴厲批評,林芳郁表示,前天晚上他回家深思,「不能讓大家覺得政府沒有誠信,所以決定要辭職。」他也說,廠商如果要申訴、要求理賠,衛生署將會協助。

 林芳郁昨天中午在副署長宋晏仁、藥檢局長陳樹功及兩位毒物、腎臟科專家陪同下召開記者會。他重申國內目前市面上販售的嬰兒奶粉都是安全的,另衛生署日前宣布含中國製乳製品、奶精、植物性蛋白食品須全面下架,待檢驗合格發給證書始得重新上架販售的政策並沒有改變。

 林芳郁說,三聚氰胺並非食品添加物,過去沒有任何國家訂有檢驗標準,直到此次中國大陸爆發毒奶粉事件,且全面延燒至我國下游食品業,業者必須分別委託實驗室同步展開產品檢測,各家儀器敏感度不同的問題才浮上檯面。

 為什麼訂二.五ppm為檢測標準?陳樹功表示,除了考量國內各家實驗室儀器的檢測極限不同,另就實務面來看,食品中出現三聚氰胺除了人為惡意添加,產品在製程及運送過程中接觸美耐皿等容器也是可能原因。因此,訂出合理的檢測標準是必要的,而二.五ppm已幾乎可以完全排除人為添加的可能性。此外,中國毒奶粉事件爆發後,香港是第一個也是唯一訂有三聚氰胺食品檢驗標準的地區,而香港對一般食品所訂的標準是二.五ppm,故衛生署決定參考跟進。

 宋晏仁並強調,衛生署雖未於第一時間訂定三聚氰胺檢測標準,但之前的檢驗報告對合格產品寫的也都是「未檢出」而非「零」,證明兩者不能畫等號,所以,該署只是進一步公布統一的檢測標準,並無政策搖擺問題。

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作者:118.161.40.*
  (2008-09-26 04:48)
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