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東區 屯京拉麵

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少年陰陽師 謝孟媛 adobe illustrator cs5.1 序號[hr]

當天是星期天,特地選了下午3點再去用餐,結果還是得排隊但人潮比起正餐時間應該是少很多
大約等了20分鐘左右就可以入座
不過因為很多人都直接在店門口排隊,很容易讓人以為就是跟著排就對了
如果這樣那應該排到打洋也吃不到,因為屯京是採取登記制,先到裡面跟店員登記用餐人數
然後他會告訴你大概等待時間,千萬不要傻傻的跟著排隊呀

網路討論說這間在池袋很有名,但是怎麼當年我們去東京自助時完全沒聽過
大家一面倒的介紹無敵拉麵

menu 裡面沒有拍,因為肚子很餓看一看就趕緊點餐囉
對了,加麵是不用錢的,但是你要點餐時就決定要不要加麵

旁邊的醬料區,印象中有蒜泥、辣粉、胡椒粉(怎麼不是黑糊椒?太陽劇團?)、醬油,還有一個忘了

我們的餐點,怕吃不完也不想吃太撐就不加麵了

我點的豚骨,一上桌先試湯頭,非常令人滿意,完全不會死鹹跟一般對日本拉麵的印象完全不同
應該是有為了台灣人的口味做改變吧
海苔就小可惜,已經不脆了
叉燒印象中是二片,這叉燒真的是我吃過拉麵店中最好吃的叉燒,給他100分
厚薄適中,叉燒不是屬於入口即化的口感,但是那個叉燒的香味整個非常足夠
麵條Q而彈牙

cobi的味噌,這碗有加價70元多了一些叉燒、半顆蛋跟京蔥
味噌口味的湯頭當然也非常美味,跟一般外面的味噌湯當然完全不同呀

其實這一碗的份量很足夠了,如果再加麵應該是會撐爆肚子,對我們二個人的食量來說啦

以前我心目中第一名是花月嵐,因為我就超愛花月嵐的蒜味還有它的重口味
但是吃了屯京後花月嵐真的整個大輸,而且輸非常多
可惜屯京隻有一間分店,但我應該會為了屯京常常跑東區吧

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作者: aideanbr
  (2012-05-15 05:32)
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