網頁 貼吧 文章 作者 工作  
網頁搜尋
 
 愛PO吧 >> igekinii >> 瀏覽文章
回覆 加入我的最愛 與好友分享

如何"吃"出美麗 ~

本被文章 0 次, 共有回覆 0  
0
 
0
冰原歷險記 攻其不備[hr]
如何""出美麗的肌膚
常有民眾詢問: 『如何吃才會變美麗呢?』
面對市面上各種推薦美容的健康食品,身為愛美又愛美食的我,心裡也有些疑問: 『眞的假的?用吃的眞會變美麗嗎?』『證據在哪兒?』『有無醫學的根據呢?』塞斯羅根
針對這項大家都想瞭解的問題,我們根據發表的醫學文獻一一為各位解答。
(1) 維他命D:維他命D可以健全骨骼,維持美好體態,對於防止皮膚老化甚至預防皮膚黑色素細胞癌症有效(Ann Epidermiol 2009;19:455)。建議出生嬰兒至50歲成人,每日需200 IU;51-70歲,每日需400 IU;71歲以上成人,每日需600 IU。富含維他命D的食物有鮭魚、鯖魚(mackerel)、魚肝油(cod liver oil)、市面也有優格內含維他命D。民眾可以檢測血中的維他命D (1,25-dihydroxy vitamin D)濃度以作為飲食的參考。
(2) 維他命C:維他命C是抗氧化劑,具有美白,淡化斑點的效果(Int J Dermatol 2004;43:604),口服維他命C可幫助傷口的癒合。維他命C有助於皮膚纖維母細胞增生,穩定膠原蛋白結構、輔助維他命E對抗氧化壓力、進行DNA的修復 (Free Radic Biol Med 2009;46:78),有助維持年輕美麗的肌膚。建議體內維他命C含量為1500毫克,天然蔬果如柑橘類水果,內涵豐富維他命C。
(3) 維他命E:維他命E也是種抗氧化劑,可保護細胞膜,可與維他命C一起對抗皮膚老化。含維他命E的食物有種籽、堅果、核果、小麥麵粉等。
(4) 蝦青素 (Astaxanthin):蝦青素為類葫羅蔔素(carotenoids)的一種,富含於鮭魚,有助於細胞膜完整性,比起維他命E 更可以對抗氧化壓力,對抗皮膚的老化(J Nat Orod 2006;69:443)。除此之外,部份研究顯示蝦青素對於心血管疾病也有助益(Am J Cardiol 2008; 10:58)。
(5) 亞麻油酸 (Linolenic acid):為必要脂肪酸(omega 3)家族,必需由食物中才能獲得,包括亞麻籽油、菜籽油、胡桃、芝麻、鮭魚、青花魚科的海產魚等。亞麻油酸可改善皮膚多形性光敏感疾病(J Invest Dermatol 1995;105:532)。
(6) 黃體素 (Lutein):黃體素為類葫羅蔔素的抗氧化劑,可預防老年眼睛的黃斑病變(Med Monatsschr Pharm 2008; 31:299),存在於綠葉菜如菠菜、芥藍菜、及動物性脂肪。
(7) 輔酶Q10 (Coenzyme Q10):輔酶Q10是我們身體細胞內的抗氧化酶(endogenous antioxidants),已知外用輔酶Q10可減低紫外線造成的皮膚傷害以及減少眼周細紋 (Biofactors 1999;32:83),部份研究口服輔酶Q10 50毫克15至30天,可增加皮膚角質層輔酶Q10含量(Biofactors 2003;18:289),但長期的安全性仍需進一步評估。
(8) 水飛薊素 (Silymarin):水飛薊素含於名為「乳薊」(Milk Thistle)植物的精華提取物。水飛薊素除了用在肝病的治療,在動物實驗中,可減低紫外線的光傷害,及減少紫外線造成皮膚腫瘤的機會(Int J Oncol 2005; 26:169)。
(9) 石榴 (Pomegranate):石榴果汁可減低紫外線對皮膚纖維母細胞的光傷害(J Agric Food Chem 2008; 56: 8434),對於糖尿病患者有降血脂的功效(J Med Food 2004; 7: 305)。
結語:很多標榜健康美麗的維他命及抗氧化劑成份,因為缺乏嚴謹的人體試驗,在醫學文獻中的證據仍然不夠充足,但是,新鮮蔬果及新鮮深海魚所含營養成份,仍是普遍公認健康又會變美麗的食物,祝福大家都有年輕的肌膚!
本文由蕭玉屏醫師撰寫<刊載於大裏仁愛醫院門診衛教文章>

逛上一篇:   逛下一篇:

作者: weiinzwl
  (2012-05-15 13:17)
推薦文章: 將本文章推薦到【百度收藏】 將本文章推薦到【YouPush】 將本文章推薦到【udn共享書籤】 將本文章推薦到【Fiigo】書籤

 本文章共有回覆 0 篇,分 1 頁
 聲明:以上內容不代表本站立場,且內容由網友發表提供,若有爭議或違法由發表者承擔,本站將不負責連帶責任,謝謝。

 IPoBar  愛PK  愛遊戲  愛online
新手教學 客服中心 站務公告 交換連結 合作提案 關於我們
 
版權所有©ipobar Ltd., All Rights Reserved.
論壇內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本討論區不承擔由該言論所引起的法律責任