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「永不發霉」的中國黑心柿餅

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大陸黑心柿餅 充斥觀光景點
2008-10-09 中國時報 【陳權欣/竹縣報導】

 繼大陸毒奶粉之後,由走私進口、標榜「永不發霉」的柿餅近來也充斥市面,對新竹縣新埔鎮百年傳統手工柿餅業造成嚴重衝擊,柿農抱怨明明是違法,海關卻沒人管,讓這些外來柿餅大量走私進口,希望政府遏阻,讓柿農有條生路可走。

 新竹許多風景區,都可以看到永遠不會發霉的柿餅在販售,在新埔旱坑里從事柿餅製作幾十年的柿農劉理鑑痛心表示,政府十月開始管制大陸水果不得從機場帶進來,一旦查獲就要處以重罰,為什麼這些來自大陸的柿餅可以一貨櫃一貨櫃進口,他們百思不解。

 疑添加防腐劑 走私低價傾銷

 劉理鑑帶著一群新埔旱坑里的農戶在旱坑里成立味衛佳柿餅加工廠,面對大陸貨競爭,心在淌血,他說,他們很認真做柿餅,一斤柿餅成本要一百元左右,而來自大陸的柿餅,加上運費,一斤成本才四十元,難怪很多柿農快活不下去了。

 劉理鑑說,台灣本土柿餅非常費工,包括去蒂、洗淨、瀝乾、削皮、日曬、催熟再日曬、捻壓再經過手捏催熟五次才完工,需要很多的人工,柿餅完工後還要冷凍收藏才不會發霉。但這些來自大陸的柿餅,添加很多化學防腐劑,竟然標榜永不發霉,其中問題很大。

 新埔柿農哭訴 要政府管一管

 新埔鎮農會面對大陸柿餅大量走私進口問題也很頭痛,只消極建議遊客直接到產地購買或向農會訂購。

 新竹縣消保官靳邦忠很同情新埔鎮柿農的處境,他強調,本土產業生存不易,尤其是柿餅這種已經保存一百七十年之久的農產手藝,絕不能因為走私柿餅的猖獗受到傷害。他說,只要柿農正式投訴,他將前往各觀光景點抽查,希望販賣黑心柿餅者能夠收斂。

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作者:61.62.113.*
  (2008-10-16 22:39)
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