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「比毒奶還黑」 山東又爆麵粉摻滑石粉

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中國食品科技網十七日報導,山東平度市一家麵粉工廠長期將滑石粉摻進麵粉中,平均每半個月使用十噸滑石粉,管理單位會同警方查緝,當場在倉庫裡起出滑石粉兩百餘袋,以及尚未出售的麵粉兩百餘袋。

這篇標題為「比毒奶還黑:成噸滑石粉直接摻進麵粉」的報導指出,媒體記者佯裝買主,前往山東平度市的良金麵粉廠進行了解。結果老闆表示「我的麵粉價格很便宜」。報導說,該家麵粉廠營運六年,工人十餘名、平均日產八噸以上麵粉。工人透露,是由老闆娘的弟弟負責摻入滑石粉。

50公斤麵粉 最多加10幾公斤

工 人表示,麵粉依據等級摻入的滑石粉數量不等,比如特一級麵粉五十公斤裝加入的滑石粉為二.五公斤,三號麵粉五十公斤裝則加入多達十多公斤的滑石粉。工人 說:「附近村民都知道這家麵粉廠摻滑石粉的事情,大家從來不買這裡的麵粉。」爆料者也表示,一卡車的滑石粉運進工廠,打聽結果才知道「這些滑石粉全部都摻 進了麵粉裡」。

警方在這家麵粉廠起出了兩百多袋滑石粉、摻入滑石粉的麵粉兩百餘袋,以及一部攪拌機與封口機。

滑石粉每噸僅人民幣一百八十元(約台幣八百五十八元),完成的黑心麵粉主要銷往周邊地區的食堂、小型食品加工廠。黑心廠家在麵粉添加滑石粉,主要當做增白劑,讓麵粉看來賣相較好。

至於台灣麵粉,主要是從美國和澳洲進口小麥,再由國內的麵粉加工廠製成麵粉,沒有從中國進口麵粉成品。據了解,海關也沒有查出從中國走私麵粉相關訊息。



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作者: admin
  (2008-10-19 04:59)
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