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<三芝>邊界驛站 (Frank's Texas BBQ)

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說到這一間邊界驛站,是因為昨天在查三芝餐廳推薦的時候看到的,馬上興起想吃牛排的慾望,因為很多報導介紹更興起我想吃的衝動,每每假日一定要睡到飽的我今天特地調了9:00的鬧鐘準備起來訂位,沒想到一打過去馬上就被告知整天訂位已經客滿只剩下明天下午兩點半過後的位置,我整個傻眼失望的又回去睡了一個回籠覺....到了三芝還沒賞到櫻花一路開著淡金公路上突然看到念念不忘的邊界驛站就在我眼前出現,馬上下車去問是不是還有位置,等了一會兒被告知有位置整個人就是超開心的說,可以說是情人節最好的禮物呀~不過我想可以那麼幸運是因為我們到了時候接近三點,不是吃正餐的剛好可以插入訂位的空檔,但是這一家真的有名連這種下午時刻還是坐滿人潮呀~ 遠遠的就可以看到邊界驛站的餐廳招牌~ 非常純樸的餐廳大門~ 進去的內部裝潢也是很美國,連播的因為都是美國音樂純粹就是想讓人有置身在美國吃著德州牛排的xyz感覺呀~內部還有掛著德州州旗還有美國國旗喔~餐廳Menu,不外乎是有名的牛排,漢堡等等,要不是胃口太小不然我還真的想點個漢堡來吃吃說,因為我看到隔壁點的漢堡出來真的是超大一個說....比我的臉還大呀,雖然我的臉本身就不小說 XD 額外點的德州生啤酒,冰冰涼涼的喝還不錯喝但是有帶點苦味喔~第一道全餐的沙啦,味道普普還是期待一下他的主餐牛排好囉~ 過了不久主餐"24OZ 加厚沙朗牛排"就上桌囉~看著超大塊的Corel軟體牛排真的是非常興奮,馬上吃一口真的是和我想像中一樣超級好吃的味道,鮮嫩的牛排配上炭烤出來的味道,原味的口感真的超讚的說.....真不愧是各個新聞都在報導的餐廳呀...連我們這次去吃都有中視來特別攝影介紹美食說...我想這一間餐廳愈來愈有名後應該愈難訂位呀~不過牛排周邊的Dassault配菜我覺得還好,馬鈴薯泥有點冷還是熱熱的比較好吃...配菜都有點冷冷的說..和熱烘烘的主菜真的呈現強烈的對比呀~ 這各是牛排主餐附的墨西哥紅辣椒豆,我覺得口味普普我本身在美國唸書的時候就不常這種豆類食物,但是我西班牙同學倒是超愛吃的說..每餐都少不了這個墨西哥豆呀~另一道單點的烤鱒魚,鱒魚本身非常新鮮但是最大的缺點是這一道味道非常的淡,淡到我吃完牛排再吃魚真的完全沒有味道,只能多加更多的鹽巴來增加口味,非常的失望說... 最後和主餐牛排留影,真的推薦牛排非常好吃呀,不過24 OZ真的是分量超多的,小胃口的人不適合挑戰呀,這一家餐廳還有更大的40 OZ,很適合胃口超大又喜歡吃牛排的人去挑戰喔~雖然這些牛排的份量對我們來說真的有點過多,但是想想說不定對於德州人來說這種份量算是正常的說....這一家老闆是美國人不過他會講中文,台語在用餐期間他都會到各桌和客人聊聊天其實還蠻好玩的,記得下次來三芝玩的時候可以先訂位來吃這一家有名的德洲牛排喔~音樂素材 *餐廳資訊邊界驛站地址: 淡金路18.1公里處訂位專線: (02)26367382/ 0934065725營業時間: AM11:30~PM9:00http://www.wretch.cc/blog/frank9791

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作者: qyachjdy
  (2010-02-09 06:36)
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