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上海/杭州出差去Part V (7/23~7/31)-外婆家

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這一家"外婆家"在杭州非常的HOT,紅到每一間分店常常要預定才可以吃得到說....不過他不接受四人的訂位,只接受包廂訂位,因此少數人的話就得當場等後囉~我們這次比較晚到大約八點左右到達餐廳,不用等位可以直接入坐喔~原本我是要去他比較高級一點的分店"指福門",兩家餐廳就在隔壁,因為我沒去過所以說看到第一間外婆家的時候馬上就衝了進去,當場就miss掉在隔壁的指福門,不過這一家外婆家的xyz資訊工坊裝潢也是挺有feel的~這次點菜真的是狂點,因為不知道下次何時會來杭州,因此這次就點了9道菜,結果吃到真的是超飽說~ 第一道外婆八寶菜,八種青菜組合而成,非常清脆爽口非常合適的Dassault一道開胃菜~音樂素材 這道"醬鴨"大概是我在杭州吃到最鹹最鹹的一道菜說,鹹到吃了一口就吃不下去說...應該適合配啤酒吃吧@@ 這是有得過比賽金牌獎的"珊瑚蝦",下面真的是珊瑚說....上面的蝦子經過酥炸不油膩非常酥脆,很特殊的口感喔~外婆紅燒肉,照片有點照模糊了...個人覺得肉質過硬沒有昨天在玉玲瓏吃的好吃說..有點小失望呀,畢竟東坡肉是杭州有名的菜色之一說... 鐵板牛骨仔,牛肉肉質還挺嫩的很適合下飯吃喔~這道青椒醃肉,沒有特別好吃...不建議點說~ 糖醋里肌,以為是台灣番茄醬口味,但是這個用烏醋加糖做出來的口味,我有點不喜歡.... 另一道外婆家的金牌獎必點"龍井茶香雞",雞雖然非常小隻吃但是肉質非常鮮嫩可口一咬馬上有茶香入口,真的是超讚的說~這道"蝦爆鱔麵"是杭州著名的小吃之一,每到杭州必點的美味小吃,這次當然一定要點來吃吃,不過這碗麵的演唱會.MTV.卡拉OK-DVD9份量之大完全出乎我意料之外,湯頭清澈不油膩,不過過鹹的湯頭配上細麵條真的是超好吃的~不過集合三人之力還是沒法吃完他說...沒有我想喝的烏梅汁,就點個酸乳也就是台灣說的優酪乳來喝喝解渴囉~基本上外婆家的上菜速度非常快,一入座不久菜就上來還是一道接著一道不停的上,即便是很多人的情況下他的回轉速度也是非常的快都要歸功於他們的快速服務,杭州日報這家店的裝潢也是不錯我想更高級的指福門的話一定更讚,下次一定要再試試看呀~整體來說他們的口味都有一定的水準,價格也非常合理,9道菜吃下來加上飲料大概CNY400多塊,算是平價料裡又美味喔~不過外婆家也是一樣不收國際信用卡,除非有本地的信用卡不然就只能付現囉~ @餐廳資訊@外婆家地址:體育場路杭州日報大樓群樓電話:85157979@指福門地址:杭州日報社群樓電話:85052306還有許多分店資訊請查他的網址如下:http://www.waipojia.com.cn/mincai.asp

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作者: qyachjdy
  (2010-02-09 06:44)
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