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北平同慶樓(北京烤鴨推薦!!)

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說到這一間北平同慶樓,我們會到這邊吃飯還真的是湊巧,原本想要到附近的餐廳吃飯,不過因為沒有訂位所以說還要在等上一個小時,當時肚子快餓昏了所以說看到旁邊這間"北平同慶樓"想說久久沒吃麵食類餐廳所以說就選擇了這一間....一進去看到每一桌幾乎都有點酸菜白肉鍋當場決定也來個一鍋,不過後面會在點個烤鴨完全是個意外,原本烤鴨不在我們的點菜範圍內,因為當時肚子真的是超餓的說要等個烤鴨還要等上半個小時以上所以說當下就沒有點他,不過看到別桌的烤鴨陸續上桌,烤鴨的香味陣陣的飄過來讓我們當下決定減少菜單上面的菜增加烤鴨這個選項..... 去每家店看到燒餅類我都會特別想點來吃,因為總覺得還蠻特別的,尤其在中式早餐中除了煎餃是我的最愛外,燒餅可是排在前面有名次的喔~這一家的燒餅有三種口味我們各點豬肉以及牛肉口味,一般的純芝麻燒餅就沒有點囉...但是這一家的燒餅和我想像中有一定的落差在,他沒有那麼的導航地圖酥脆麵皮吃起來非常有嚼勁,和我們一般早餐店吃的有一定的差距,如果愛吃酥脆口感的NDS-DVD人建議不要點這道菜喔~ 這道豬肉也是一樣的,基本上肉類非常的多...但是吃起來有點乾乾的說...這道鹽酥里肌就真的不錯吃,炸起來非常清脆有口感沾上一點點胡椒粉就非常有味道喔~ 主菜酸菜白肉鍋上過,我們只有點兩人份的鍋,但是裡面豐富的餡肉當場填滿我們大家的肚子,他的酸菜不算是非常酸的,帶點微酸的性知識教學與美女圖鑑賞口感讓我們吃大魚大肉的情況下非常的清爽呀~ 再近照一張,裡面滿滿的餡料真的是讓人口水直流呀...排骨酥,凍豆腐,鴨血,丸子,大白菜等等,小小的鍋裡面菜色齊全一整個就是開心呀~ 這個北平烙餅基本上皮非常的酥脆入口又不會很油膩,個人非常愛這道菜說... 說到這個牛肉餡餅也是非常的好吃,一咬下去滿滿的肉汁溢出真的是超high的呀... 有沒有看到肉汁真的是超多的呀.... 主角"烤鴨"登場,說老實話從上海的"鴨王"&"全聚德"吃回台北的"天廚"還真的沒有看過那麼大隻的烤鴨說,當他一端出來的時候我整個被嚇到說....一整個就是大到出乎我的想像,可惜的xyz是來不及拍照就端回去廚房處哩,可惜呀....全餐式烤鴨三吃-烤鴨包著潤餅皮+烤鴨炒豆芽(也可以換成湯品)+炒鴨肉,非常豐盛的一餐呀~ 這個烤鴨皮真的是超級的酥脆也非常的香,不論是包在潤餅皮裡面甚至單吃都不覺的油膩,超讚的說....肉質咬起來也非常的有咬勁鮮嫩有汁.... 說到這道炒清炒豆芽真的不是普通的好吃說....清脆爽口再加上一點點烤鴨味道在裡頭,非常經典的一道菜 這個炒鴨肉是我的最愛呀...濃郁的醬汁加上香噴噴的烤鴨肉讓我覺得可以在配上一碗飯來吃 整體來說這一家"北平同慶樓" 菜色的口味都有一定的水準,尤其是他的熱門片DVD烤鴨更是水準之上,沒想到沒有刻意找的一間餐廳竟然也可以吃到如此美味的烤鴨,即便隔夜再吃也覺得實在是超好吃的說...尤其他的烤鴨size之大真的是出乎我的意料之外,預期之外的美味以及size讓我到現在還是念念不忘呀~下次如果大家想吃北京烤鴨別忘了這一家北平同慶樓可以做為選項之一喔~為了減少等待時間可以先點餐再去吃喔~ *餐廳資訊北平同慶樓地址:台北市大安區敦化南路二段電話: (02)2739-6611地圖資訊: http://www.ipeen.com.tw/mapsearch/amount.php?s_id=3778

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作者: qyachjdy
  (2010-02-09 06:54)
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