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大眾菜譜~第五輯 (中文光碟)

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大眾菜譜~第五輯 (中文光碟)




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大眾菜譜~第五輯 (中文光碟)
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本光碟內容:
中國飲食文化的不同風味,就是美食家們常常掛在嘴邊的 '魯(山東)、川(四川)、
蘇(江蘇)、粵(廣東)' 四大菜系,為推廣和普及我國的烹飪技藝,本系列節目介紹
常見的大眾菜肴的製作方法,分小菜、蔬菜、魚肉、海鮮等幾大類,百餘種菜餚,
希成為您的廚房指南。
1.炸溜茄合
2.茄汁菜花
3.蔥燒羊肉
4.鯰魚燒茄子
5.麻辣羊羹
6.江米壽桃
7.什錦果醬
8.麻辣魚片
8.麻辣魚片
10.攔海帶
11.麻辣土豆絲
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作者: tkilxrcs
  (2010-02-18 21:34)
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