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無風無雨的 菜價「貴得莫名其妙」

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「奇怪,沒颱風、沒大雨,菜怎麼貴成這樣?」上周五濱江市場買菜的民眾議論紛紛,一斤番茄一百廿元、青椒九十元、花椰菜八十元、葉菜類全都一斤五、六十元起跳。大家都被貴得莫名其妙,菜販也說,「我進這箱番茄就好幾千塊。」

從十一月起,菜價天天漲,上周六台北果採批發市場菜價竟漲到每公斤四十五元,創下十年來同期最高菜價紀錄。農委會表示,去年同期菜價每公斤才廿九元,今年比去年漲了一點七倍。

農委會主秘許漢卿表示,九、十月高冷甘藍菜進入生產末期,移到平地種時遇到辛樂克等兩個颱風,損害一半。冬季又是甘藍大量進口的時候,農民不敢再種,才會出現青黃不接現象。甘藍市價每斤去年同期才卅元,上周五漲到四十五元。

另外,今年秋天天氣熱也大幅影響蔬菜生長。農委會表示,除了白菜比較不受氣溫影響且生產期較短,價格還算平穩外,其他包括葉菜類、根莖類、番茄、甜椒、花椰菜等較喜歡天涼氣溫的蔬菜,都因今年秋天氣候偏暖產量不佳、供需失衡,導致產量減少而上漲。

例如,民眾常買的優級番茄每公斤批發價一百廿二元(約與市價台斤價格相同),去年同期才八十五元。蔥、蒜、菠菜、花椰菜、青椒全都七、八十元起跳。每斤卅元以下的菜只剩大白菜、紅蘿蔔。

台北市的陳太太說,番茄今年夏天才三、四十元,現在要一百廿元,「這是颱風時才有的菜價。」文山區的張先生說,買一盤義大利麵都比買兩顆番茄便宜,都不敢自己做喜歡的番茄義大利麵。一家賣番茄蛋花麵的攤子也因番茄貴,決定暫時不賣這道受歡迎的料理。

農委會表示,最近天氣轉涼,適合蔬菜生長,短期葉菜類供應量將會陸續增加。預估十一月下旬到十二月初菜價才可望逐漸趨於平穩。


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作者: admin
  (2008-11-18 09:22)
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