網頁 貼吧 文章 作者 工作  
網頁搜尋
 
 愛PO吧 >> ofsbdnjx >> 瀏覽文章
回覆 加入我的最愛 與好友分享

種菇樂 - 美得不像話玫瑰菇

本被文章 0 次, 共有回覆 0  
0
 
0
馮葉 陳光 火影忍者疾風傳[hr]
最近很盛行種菇趣,我也跟上潮流當菇農。跟一群媽媽的團,買了四顆菇,分別是白雪菇和玫瑰菇。
12/13 星期五中午拿到時,他們長這樣。

全都包在太空包裡,聽說要等到"走菌"完。就是變成灰白色的時候,再打開澆水。
看得出來有些巳經在走菌中,佈滿白白的菌

每包都有貼著說明,寫得很清楚,step by steps。

玫塊菇是等到長出來再澆水,在這之前不用拿掉塑膠環。種法就和白雪菇不同了。

Google大神說,玫瑰菇含豐富的氨基酸,是種顏色鮮豔的食用菌。
玫瑰菇帶有獨特蟹味。口感Q中帶硬。
說明上建議放在潮溼的地方,不能曬陽光,不能風吹,最好是廁所!!
因此菇3 ,菇4倆乖乖的種在廁所 希望不會種出賽味兒菇菇
就這樣相安無事的直到12/16晚上,玫瑰菇3冒出粉紅色的頭了!! 羞~

冒出來的頭,好像一顆海棉
仔細看,還真的走菌走得很明顯,旁邊都呈黃白黃白

說明上有交代,長出來就要開始澆水啦~
在距離30公分處,以霧狀方式噴水30下
旁邊也有長出一小顆,用美工刀在菇菇上劃十字,也要噴水
希望能長得出來

就在我興奮不巳,開心猛拍照時,回頭一看
這小孩居然給我躺這樣

不要問我為什麼,他沒告訴我
走近問他在做什麼,他仍然沒回答我,但給了我這個CD臉

唉~自從這小人兒會走會跑之後,突然他就變得很愛躺地上
奇怪,明明我小時候就沒有這個啫好,一定是從林老師那兒來的,一定是的.....
回到主題,12/17早上,菇3又長大了許多,菇4依舊沒動靜
長的真的很像海棉
我一度懷疑是唬人的,小時候不是有那種小小一塊放在水裡就能長成恐龍的海棉嗎?
這完全沒有菇的形狀啊?!

12/17晚上 咦咦咦,有沒有看到原本的小海綿巳經愈來愈大塊?!
這下變成珊瑚了~~~
我的菇菇咧?
仔細看,那最末端有那一小圈圈的形,就是所謂的菌傘啦!

來看看背面,棉花還不能拿掉喔
依舊早中晚照三餐噴水30下

其他菇菇呢?
還在努力的走菌,什麼都沒長出來

來到12/18晚上,菇3大爆發
菌傘長好大,像開花般的一朵朵春夏秋冬

這顏色實在是太美了,像個嬌羞的年輕少女呢~
這張照片其實是還沒噴水的,噴完水後,水嫰水嫰更美

12/19中午12:00,花開的更大了。喔不~是菌傘(好難唸的詞兒)
顏色像櫻花,真給叫他們櫻花菇才對

從旁邊看,真的長好大了,好像一束花

來到這個時候,巳經有不少朋友問我
"這東西能吃嗎?" "會不會有毒?"
坦白說,我也不知道
為了一解大家的迷惑,我決定晚上吃掉他
送他上路前,再給他多澆一點水,算是他的最後一餐

12/19中午1點,長得愈美,愈大朵了
有沒有發現,旁邊的菇4也冒小頭啦~

12/19晚7點,吃完最後一餐的菇菇長的真的美極了

和白天相比,菌傘都張開了
說明書上面說,有50元硬幣大小,就可以收成
我的菇3,最大朵的有2枚50元硬幣大小哩


實在是好美,切開他前最後一張

為了慶祝我種菇有成,從不下廚的我,要來表現一番
特地傳簡訊給林老師,邀請他準時下班和我一同買菜去
今天要來做個酥炸洋芋炒三菇
首先,準備三種愛吃的菇
其實這些也不是我愛吃的,隻是隨便拿另外2種+菇3玫瑰菇
和其他兩種放在一起,菇3的顏色真美,其他就土氣多了
把三種菇都熱水燙一下撈起來

再來把馬鈴薯炸到金黃色後,用紙巾吸油

最後,加上有塩奶油,全部放在一起炒
再撒上一點黑胡椒粒和蘿勒葉粉
將~將~將~ 完成了!

菇菇們炒完,全都縮水
玫瑰菇下水後,顏色不在,也跟著其他菇變土色
就如女人,時間一久,年華不再
這天煮出心得,還加碼另外兩個菜,我有沒有很棒!


就這樣,玫瑰菇3完成了他重要的使命
說明上寫著,棉花拿掉,再澆個2~3星期的水,會再長第二次
最多可長到5次,讓我們期待下一次吧!
種菇心得:
1.水一定要澆足,但不可積水
2.完全不用曬太陽,隨便找個地方不吹風,沒陽光的就好
3.若是覺得生活快發黴,沒什麼好期待,可以來種菇菇
以上~
喜歡這篇,記得按個讚!


逛上一篇:   逛下一篇:

作者: ltdejolai
  (2013-01-05 07:10)
推薦文章: 將本文章推薦到【百度收藏】 將本文章推薦到【YouPush】 將本文章推薦到【udn共享書籤】 將本文章推薦到【Fiigo】書籤

 本文章共有回覆 0 篇,分 1 頁
 聲明:以上內容不代表本站立場,且內容由網友發表提供,若有爭議或違法由發表者承擔,本站將不負責連帶責任,謝謝。

 IPoBar  愛PK  愛遊戲  愛online
新手教學 客服中心 站務公告 交換連結 合作提案 關於我們
 
版權所有©ipobar Ltd., All Rights Reserved.
論壇內會員言論僅代表個人觀點,不代表本站同意其說法,本討論區不承擔由該言論所引起的法律責任