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新竹_好吃雞蛋糕

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客戶管理 基測百分百 邱博文[hr]

地址:新竹市中正路站前一巷雞蛋糕
價位:1個5元


愛與寬恕其實我們最常吃的雞蛋糕是中央市場附近那家,但在網路上也看到不少網友推薦中正路上這個小攤子,所以就把它列在必吃名單中,有一次想來買,結果跑錯家了XD,於是就一直擱著。聖誕節這天吃完漢堡王的普桑嫩雞套餐後滿是惆悵,突然想起了這家雞蛋糕,於是決定認真地醫藥軟體找一下,後來終於在Studio A旁的小巷裡巡著香味前進,看到排隊的人潮時就知道我們已經找到了。

老闆先在烤模裡塗上一層乳瑪琳,之後再將麵糊倒入,適時地翻動烤模,耐心地等待雞蛋糕成型,讓這附近的空氣充滿濃濃的蛋奶香氣,有一股放學後的小愉悅。

終於輪到我們了,才知道原來這家雞蛋糕是自取的,老闆把剛出爐香噴噴熱騰騰的雞蛋糕唰地放在網子上,一顆5元,想吃幾個就夾幾個,連付賬也是自己找零的。



雞蛋糕呈花朵形狀,簡單又典雅,金黃色的外皮是童年不變的印象,差別隻在於香味更迷人了,外皮微微地焦香酥脆,內裡的非常綿密且入口即化,真的很好吃。有機會到新竹車站附近的話一定不要錯過這家雞蛋糕! 雞蛋糕, 新竹

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作者: zrorhnnvx
  (2013-01-05 13:51)
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