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喜宴準時開席 紅包獎勵

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「ㄏㄡ,還要等多久?」很多人都有赴喜宴枯等的經驗,宜蘭縣五結鄉公所率全國之先,訂定準時開席給紅包的獎勵制度,實行四年來頗受好評;台南縣北門鄉,不靠政府獎勵,五十多年來準時開席的習慣在每個村落生根。當地人說,到北門鄉喝喜酒,「遲到可能只吃到菜尾。」

現在接到宜蘭五結鄉親友發的帖子都很開心,準時赴約就好,不必枯等。四年前,宜蘭縣副縣長林義剛當五結鄉長時,開始推動準時開席獎勵,起因跟兩場喜宴有 關。有一晚他要連跑三場婚宴證婚,最先到的這家遲不開桌,另兩場主人則奪命連環CALL,讓他急壞了;另一場喜宴是在寒冬中露天辦桌,十幾度低溫下,等開 席的客人都快凍壞了。

於是,林義剛訂下獎勵標準,在預定開席時間十分鐘內上菜者,十桌以上發三千元獎勵金,卅桌以上發五千元,四年來有三百廿九對新人申請,只有十六對逾時,共發出獎勵金一百廿七萬一千元。今年申請的新人很踴躍,鄉公所卅萬元預算不夠用,已追加兩次,並動用預備金約十五萬元。

北門鄉準時開席的觀念,是已故鄉長侯吉定推行的。北門鄉公所前調解委員會主席吳信雄說,侯吉定鄉長講義氣、重然諾,更有時間觀念,他受不了鄉民宴客常一再 拖延,任內要求鄉民宴客要守時。退休村幹事侯新永回憶,家住溪底寮的吳先生娶妻,到了開席時間女方親友還沒到,侯吉定要求開席,吳家親友認為鄉長不尊重女 方,堅決反對,當場吵了起來,侯吉定乾脆點燃鞭炮宣布開動,轟動一時。

吳信雄說,五十年前鄉長在地方上德高望重,宴席能請到鄉長,主人很有面子,所以鄉長要求準時開席的作風,也能被眾人接受。



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作者: admin
  (2008-12-14 09:06)
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