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喜餅挑選心得(上)

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[/url][url=http://www.pixnet.net/photo/float803/91288034]
上個假日母親大人親臨台北蝸居共商婚事,大概是上通電話讓他們誤會我有多急了,所以匆匆來問。其實我一點也不急啊~我只是希望這件事不要只有我一個人在狀況內了,大家也要快點踏進來才是。那位喊著要訂婚要儀式的,連要弄什麼都不知道呢=.=。

第一事就是喜餅,原物料上漲,喜餅也只會愈來愈貴,偉哉板橋有條喜餅街,順便就拉母親大人去逛一圈囉。

話說家裡二老本來美好的想像圖是~一層中式一層西式,中式那層的餅不是12兩大餅,而是有二個口味的對餅。這樣才會合長輩愛吃漢餅喜好,又可在同家餅店一次解決,又可有二種大餅口味不會太膩。 這個我一聽就囧,要中又要西我懂,但大部分人做法都是買個西式再另配個大餅吧,漢餅可挑傳統老店做也可在西式餅店合買。而對餅,我還沒看過哪家中西式的有耶~而且就算有這款,都訂中西合的,我們平輩的也不愛大餅啊,那我不就得另訂年輕人款的了。 但口頭爭論也沒用,直接殺進各家看吧。

沿著南門街順序一家家看,以下就依參觀店面順序介紹: 第一家是金格它的長崎蜂蜜蛋糕很有名,但喜餅禮盒種類不算多,目前主推像屋子的那款,不過我卻愛上深紫盒子的Alicia A1 看起來就很典雅大方,內附一條蛋糕,餅乾數也OK,而且袋子上飛舞的蝴蝶,正正是我最愛的圖案啊。目前報價359,一百盒以上339,三萬元以上送訂婚相關用品。 因為大餅部分談不攏,小姐沒叫我填資料,我也沒拿試吃品就走了。不過小姐態度很好,還替我查了運到彰化的家免運費。 (官方網站)http://www.king.com.tw/pro2.php 典藏幸福-Alicia A1 [/url]
[url=http://www.pixnet.net/photo/float803/91289054]

xyz


第二家是一之鄉日前就也肖想過它家的蛋糕,但一來每款喜餅禮盒沒有特別喜歡的(我是外貌質感控),二來在買了小塊香草年輪蛋糕回去吃,換來家人囧臉後,這家這次就僅拿了DM就走人了。 第三家是大黑松小倆口這家的餅平常太常收了,口味中規中矩且無驚喜感,看到包裝就知道味道了。而且它的包裝設計不太合我的意,僅有低調閃金光的金心艾和金小倆口頗具質感,真想要一盒,那個金色看了就覺得很舒服。 五十盒以上460~ (官方網站) http://www.9420.com.tw/salico/te/salico2_3.htm  

試吃品-給了四塊中式餅。餅乾給八塊,口味沒我想像中的甜膩耶~不過連千層也不香就是了=.=

接下來第四家是禮坊雖然對他家口味也很熟了,但因為禮坊的款式實在太多了,想想也許有還可以接受的,就進去看了一下。結果居然有符合家長想像中的喜餅 霓裳花嫁-牡丹 50~100盒 $435,下層即12兩大餅,只有芝麻蛋黃(不能換) 霓裳花嫁-芙蓉 50~100盒 $450,下層有二個各8兩大餅,魯肉豆沙和紅豆麻糬(不能換) 我覺得這樣西式餅數有點少。


自己是中意時尚瑪蕾-大方,看起來果真大方,餅乾數多,給別處室同事分著吃正好。報價390。另一款浪漫花園的璀璨金和嫩彩包裝也很美,不過實品看起來很小盒,不夠大器,下層換大餅399元,12兩大餅,只紅豆麻糬口味。 他們家買純西式另加大餅,價格是129~139。

另帶一筆,他們家現在的喜糖小人兒盒很可愛呢~~買幾盒餅就送幾個。這裡有網友的創意喜糖擺法教學http://kaoyctw.blogspot.com/2008/05/blog-post_18.html]:http://kaoyctw.blogspot.com/2008/05/blog-post_18.html[/url]
(官方網站)http://www.rivon.com.tw/bride.html  
浪漫花園的嫩彩


時尚瑪蕾-大方


試吃品-都是常吃的餅乾口味啊~~不好不壞的.有十二塊餅乾,一塊中式。


路過伊莎貝爾實在太常吃了,我直接跳過,反正很受好評的法拉頌價格高於我的預算(高於五百),就算喜歡也沒用。

然後是第五家丹比(可惜要倒了>.<) 久聞這家的餅乾口味不錯,而且目前比較少收過它家的餅,所以是頗期待的進去看啦。一入座就開心的吃了好幾塊餅,真的很好吃。白巧克力夾心是極品啊!而我看中意的是琉金一捻紅,這款是橙果設計團隊設計的,我比較喜歡時尚紅的典雅,至於賣較好的蒂芬妮藍,我想長輩不會很欣賞啦。這款下層可換大餅,價錢不變。(大餅有十二種口味可挑) 它們餅是台南做的,與它家不同的是錢要先全付,才會在出餅時照當初訂的價去算。(現在想想這種說法真是欺騙顧客啊@.@)和其它家只要先付三成訂金不一樣。價錢比起其它家也是稍微貴一點,這一款報價535,一百盒以上505,都破預算啊。不過餅真的好好吃噢>.<

(官方網站)http://www.danbyfood.com.tw/product/product1detail.htm?product_kind=1&product_cat=1&product_id=18

琉金一捻紅


試吃品-九塊餅乾。噯~真的很好吃耶~~
xyz資訊工坊

這些都是在馬路同一邊的,過馬路繼續努力!@.@~~

御倉屋與伊莎貝爾和皇樓同公司的,只是偏日式,他們的餅也不同於其它家的,有黑豆啦~米果~魚香捲~等等。最有名的就是摩那卡了,要自行把紅豆餡擠入餅中。黑豆和摩那卡在門市可單買喔!中西式較合條件的是幸福物語B(60盒 $399)-12兩大餅,只有紅豆麻糬口味. 試吃品-十塊餅乾,口味有幾款是鹹的。


義美和元祖,雖然超愛前者的餅乾,不過市面上就有單賣的了,後者選擇也不多,都沒進去看。
郭元益實在也吃太多次了,跳過跳過。

皇樓 偏中式的,但他們家的大餅超級甜。我們一行人都囧臉的離開~~ 中西式較合條件的是天合雙壁B(80盒$382);綺情-長雙層B( 80盒$439) 試吃品-八塊餅乾,一塊中式。


至於日系的,年前去百貨公司買了一盒橘帽子,沒想到我和妹都覺得超甜,明明小時候覺得它非常好吃的。啊~往事只能回味啊。至於也有很多人喜歡的皇后喜餅和亞里莎AriSA,因為單價也有點高,被我自動放棄了。 一日喜餅街遊,先暫時到此囉~不過到今日當然已經決定啦~請看下集囉!
http://blog.pixnet.net/niceblue/post/19819581

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作者: iubswynb
  (2010-03-30 07:39)
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