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好久不見(上)--宜蘭羅騰堡莊園

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2008/12/6-7
我們有一群好朋友,大學時因社團、因全部來自中部地區而玩在一起。認識15年了,大家如今為著各自的工作、家庭分散各地而少有碰面的機會,這次,在牙醫師的號召之下,竟也湊足了六個家庭、12大8小一起出遊~
羅騰堡莊園很早之前就被我鎖定為必定要去的宜蘭民宿之一,這次剛好有機會,高興的勒~

羅騰堡莊園位於宜蘭五結鄉的農田中間,落羽松圍繞著德國羅騰堡式的建築,非常有異國風味,難怪是近年民宿熱門之一。我相信想到這邊來拍婚紗照的人應該也不少吧?!

斑駁的外牆,是民宿主人的刻意與用心。
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黃牆、藍天、白雲、綠樹

一踏進民宿,撲鼻而來的是樹木的香氣,因為整棟房子就是以木頭為主要裝潢,牆面以木化石為磚,儼然就是一棟歐洲的建築;屋頂上沿牆邊掛滿了乾燥的花束,整個空間瀰漫溫暖與馨香。
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寬闊的空間與可愛的裝飾。
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每個角落都有鮮花,處處都可以感受到民宿主人的用心

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客房裡維持整體一致的風格

當我們在下午兩、三點入住羅騰堡之後,就沒有人想外出了。小朋友瘋狂地玩樂,大人們則是聊聊好久不見的近況;有人累了躲進房間睡午覺,有人忙著哄小孩,因為整棟民宿都是我們的,玩起來格外沒有約束沒有限制。
對"製作"美食頗有心得的Cotta夫妻,帶來親手做的布朗尼,非常好吃,不但巧克力味濃郁、甜度適中,屬於磅蛋糕的口感與扎實一點都不遜於外面賣的。另外一個非常令人驚豔的是現場揉製的松露巧克力。我以前一直以為松露巧克力就是把松露加在巧克力裡面,或是有人跟我說是等級像松露一般高檔的巧克力,這些錯誤的觀念直到今天才被糾正。原來松露巧克力是因長得像松露一樣而得名。
Cotta家的松露巧克力可是事先用幾種不同的巧克力融製而成的,帶到羅騰堡之後,再一顆顆揉成圓球狀,裹上巧克力粉之後就大功告成!這松露巧克力入口即化,巧克力的甜味恰到好處,配合外層巧克力粉的苦味而出現層次的變化,吃完之後一點都不膩,超好吃,感覺超幸福!Cotta家這松露巧克力真的有對外販賣喔~聽說已經培養了一群固定常客了呢!

今天晚餐由男人們出外到羅東夜市買回來吃,感謝這幾位辛苦的爸爸們(還有我們家楊先生),在歷經排隊一、兩個小時買齊各式羅東小吃之後歸來,所以我們有這樣一桌豐盛到不行的小吃當大餐,舉凡三星蔥餅、鹹酥雞、滷味、包心粉圓、臭豆腐、炭烤肉串等不一而足,當然更少不了紅酒!
老友、美食、好酒,肚子滿足,心更滿足!

羅騰堡莊園
宜蘭縣五結鄉協和中路13巷47號
訂房專線:03-9502000.0988-069716
http://rothenburg.ilanbnb.tw/

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作者: iubswynb
  (2010-03-30 07:47)
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