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進口產地乾旱 綠豆、黑豆漲1倍

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常吃雜糧養生的民眾應該有注意到,最近的黑豆、綠豆,還有薏仁,漲得很兇,漲幅有5成到1倍以上,業者表示,進口雜糧的受到東南亞國家和中國鬧乾旱影響,產量減少5成以上,價格也就水漲船高。

招牌四神湯裡,薏仁是最重要的湯頭,但張老闆賣了45年,從沒遇過這麼貴的薏仁價格,現在一台斤80元,其實不只薏仁,雜糧店裡,黑豆漲勢之兇跟薏仁不相上下,漲幅都高達1倍,而民眾常買來煮甜湯退火的綠豆,價格也是一直往上調。

進口雜糧價格上漲,主要是因為進口國家中國和東南亞鬧乾旱,作物欠收5到7成,因此綠豆、黑豆價格連番上漲5成到1倍之多,但是因為國內雜糧長期依賴進口,對於飆漲的價格也只有接受的份兒。

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作者: icicchacha
  (2010-03-30 14:24)
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