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『美食評論』山本燒肉

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店名:山本燒肉
地址:新竹縣竹北市光明一路400號 (文化中心旁)
訂位專線: 03-5586479
停車還滿方便的唷!!!

熊滴美食評論:
話說我和老頭去這間吃,完全是個意外~我們原本是想到竹北的『櫻』燒肉店用餐,因為到達的時間太早了,而那間要11:30才開始營業,又加上熊經過那間店的門口時,突然覺得那種感覺和我在網上看到的有點不同,頓時沒有那麼想進去用餐,反正覺得竹北有那麼多間餐廳,所以就算這間不可以~總會找到別間,於是乎就無意間發現這間「山本」燒肉,雖然他的外觀也沒有什麼特別,而且我想也許是因為昨天是上班時間,所以我們用餐時只有我和老頭耶~而我們離去時其實也才二桌在裡面(不過我們用餐完才12點半啦~),說實在的中午應該很少人會想去吃燒烤><,加上現在的天氣很熱= =",呵呵~所以當店員問我們要不要加點火鍋時,熊很快的拒絕了~想到我就流汗了吶,嘻...我跟老頭放棄了單點我們點了超人餐(NT$ 900 / 2人),因為我覺得人氣餐太少了~熊那麼愛吃肉,實在是想要多一盤肉...而且我覺得NT$ 780和 NT$ 900實在也是沒差多少,老頭還說會吃不完,不過我覺得如果是不錯的店,應該不會給的量很多,我是重質不重量啦!! 所幸後來發現上菜的量沒有很多,不過熊有一些照片沒有照唷!! (EX: 白飯 / 無限喝的雞湯 (老頭說是魚湯) / 老頭點的可樂 / 韓國泡菜 / 水果 / 甜點) 原因是我覺得沒有什麼特色的,就沒有照下來囉 !!! 不過老頭說泡菜很好吃唷~因為熊嘴又破了所以不敢吃辣的。

菜單 (其實還有另外一本單點的,不過因為不在考量中所以也就沒有拍下來囉 !!)

菜單 (是熊最後決定吃的餐)

和風綜合沙拉 (很不錯吃~夏天吃超級爽口的)

無糖烏龍茶 (熊點的飲料~很好喝)[B]xyz
[/b]

好大的烤爐...^^"

第一道開始吃的是他的湯~呵,因為我和老頭沒有吃早餐咩!! 店家拿一壺湯上來,我們當然就是先喝個一碗讓胃舒服一下,然後店家很快的上了【和風綜合沙拉】,我覺得很好吃,而且還有加上鮪魚沙拉在裡面,夏天吃這個很讚,然後~再來當然是一盤盤的肉出場囉!!! (在上肉之前店家也會先上飲料,因為烤肉時~總是會想喝點冰冰涼涼的飲品)


招牌豬五花 - 超Q超彈牙 (油花讓烤爐的火燒的超旺滴)

頂級雪花牛 - 原味的肉好好吃 (油花真的是超多的~好讚)

招牌豬五花

精選雪沙朗 - 不是很好吃,肉有點硬...

鮮嫩雞腿肉 - 雞肉是最沒有什麼好挑的,只要部位又是腿的話,好吃也是正常的!!

[b]鮮嫩雞腿肉 - 烤的很金黃^O^[/b]

就肉來說,我覺得最好吃的是頂級雪花牛,因為有好多的油花唷!! 而且超快就熟的,熊沒有使用燒烤沾料,因為我喜歡吃原味的....(老頭說因為熊愛吃肉 ~ 呵呵),不過因為吃的太快了,所以忘了將烤好的牛肉照相~"~,全都在我的肚子囉!! 豬五花肉也超好吃的,而且很Q說...很有彈性,雞腿肉也很好吃,不過被熊烤的太焦了,不過店家很貼心的都有在注意,很快的就來換網子囉 !! 而且是等肉都吃完才將海鮮烤物 和 蔬菜烤物上出來,所以桌子上也不會都是東西滿滿的,因為如此也可以慢慢的烤不用吃的太急,我覺得肉中我最不喜歡的是雪沙朗,因為我覺得肉質相對硬,不過也許有些人會喜歡吃這種的~熊不太愛,油點Q點的比較好入口~嘻嘻...xyz軟體補給站

xyz軟體補給站

海鮮烤物 - 熊只對魚魚有興趣因為裡面有蛋蛋可以吃~!

烤盤....中的....

再來海鮮的話,熊說實在的都沒有什麼興趣耶!! 除了吃柳葉魚以外,其他的海鮮都進了老頭的口中 ( 熊心中的OS: 難怪膽固醇那麼高 ...呵呵),不過熊本來也就不愛花枝,雖然愛吃蝦~但是這種肉太少了~"~,熊覺得也吃的不過癮,還不如讓老頭一次吃個兩隻^^",不過魚真的很新鮮...魚蛋是我最愛的 >_<。
超甜美的小地瓜!讓熊好想再加點一個唷!!!


野菜烤物 - 請注意看最左邊的兩顆小地瓜~這真是這盤最讚的地方~!


蔬菜的話我覺得最讚的是小地瓜唷!!! 真的是超級超級好吃的,而且我們也是放到最後才吃~所以最後一張照片熊也有將小地瓜給照了下來,地瓜的甜真的是一絕吶~><~,幸好沒有吃白飯 (白飯都用來吸燒肉的油 @@ ) ,然後杏鮑菇也不錯吃唷!! 玉米也很甜,因為熊覺得常常燒肉店的玉米都不太好吃,有的還會爛爛的 (因為很多燒肉店都會先水煮過,我們會比較好烤),不過昨天吃的玉米很好吃~青椒和香菇就很一般,所以沒有什麼好說的。我們吃到一半時,小弟還拿了一盤 用鋁鉑紙包著的【奶油筊白筍】.. (這是老板招待的唷~熊心裡在想: 『老板會不會是因為看到熊在拍照,所以知道熊會PO上BLOG~所以才特別招待的啊 !! 』)不過管他為什麼招待,先吃了再說~呵呵~而且真的也是超好吃的....讚~筍子好甜唷!! 還有和奶油好搭。


請注意右下方突然多出來的一個鋁鉑包唷!! 這是老板娘招待的~【奶油筊白筍】!

【奶油筊白筍】!


不過若是要說缺點的話,就只有他的甜點吧!! 我一點也不會想吃~也不想去研究那是什麼,不過對我而言最重要的還是燒肉本身,不是甜點,而且服務態度也是很重要的,所以整體而言我覺得我給了很高的評價唷!! 而且是下次會想要再去吃的燒肉店,不過如果甜點能換成一球的ice cream會更好啦~呵呵~



結帳時,熊還跟老板娘聊了一下,才知道這間店已經在竹北開了5年多了唷!! 老板娘說~很不容易吶,我說對啊 !! 加上現在的景氣又不好,我跟老板娘說了聲加油 !!! 希望老板娘能好好的經營下去唷!!! ps: 台積電還有特約耶 !! (如果沒記錯的話,最後的結帳是 NT$ 783元唷,表示打了 87折耶 !! ) 好划算 ^O^ 而且吃的很飽唷!!!讚~~~ 最後PO上一張帶回來的店家名片!! (收集名片也是熊的興趣~呵呵)

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作者: iubswynb
  (2010-03-31 11:36)
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