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大家都愛杏仁片

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之前我做了很養生的燕麥及豬耳朵餅乾
這次要來嘗試做做看杏仁片
但還沒拿去烤就先被熱好的爐子給燙傷了
嗚~~~休到我快飆淚
好家在成品很令人滿意
不然我會覺得手被休的很沒意義

附上零失誤的食譜







食譜如下



蛋白xyz軟體補給站

40g



全蛋

1顆



糖粉

70g



無鹽奶油xyz資訊工坊

45g



低粉xyz

35g



杏仁片

100g xyz軟體補給站


我覺得這款餅乾超簡單的;
只不過我家的烤盤太小..
我又貪心,每一片都做的很大
所以每次最多只能烤五片而已
來來回回烤個二三十片要反覆做好久
下次要來剪個圓型的紙板
一方面控制形狀;一方面搞不好可以再多出一些空間
既美觀又可口!

悠閒的假日來份杏仁片加上一個大布丁
配上一杯濃濃的綠茶讓這份甜蜜回甘
人生,就該這麼享受在這些美好的事物上!

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作者: qmnphwva
  (2010-04-05 10:30)
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