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[高雄]超人氣排隊起士蛋糕-徹思叔叔

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邱博文 夢周公[hr]
2013年1月鼎泰豐終於進駐南台灣,漢神巨蛋B1美食區不管平日假日總是人氣滿滿
就在鼎泰豐隔壁也出現了來自日本九州博多的人氣起士蛋糕-徹思叔叔
鼎泰豐+徹思叔叔兩大名店,難怪那區永遠有排隊的人潮啊

徹思叔叔主打的是當場現做熱呼呼的起士蛋糕,開放式的製作空間,新鮮看得到
也正因為是現做的,每次出爐9-12個,購買時需要點耐心等待囉
平日每人每次可以購買2個,但假日人多每人每次就隻能買一個囉
我排了將近40分鐘才買到,真應該平日來買的 = =

直徑16公分的起士蛋糕售價199元,比較起來也不算太貴

排隊時可以看到剛出爐的蛋糕馬上包裝、裝盒、結帳,真的是很新鮮啊

每個蛋糕上面都烙上了可愛的徹思叔叔logo,現場聞真的香氣四溢!
光是路過聞到蛋香、奶香、起士香,就會忍不住想加入排隊行列啊

徹思叔叔的紙盒看起來也很可愛,送禮自用兩相宜 XD
響應環保店家隻有附刀子,不附贈紙盤喔

很多人說徹思叔叔蛋糕熱熱吃風味最佳,買回家我就立馬切來吃吃看
第一次吃到熱的起士蛋糕,感覺真的很特別
蛋糕很濕潤,甚至可以用軟嫩來形容,有一點兒像布丁耶
隔天我又吃了冰過的蛋糕,相較之下我比較喜歡冰過的耶
冰的蛋糕口感比較紮實,入口後起士的香味比較濃郁,好吃!
ASPMaker因為熱蛋糕太滑溜了,咕嚕一口就吞下了,停留在口腔的時間太短,吃不出味道來
徹思叔叔不是超濃重口味的起士蛋糕,所以不會給人膩口厚重感
建議蛋糕購買後盡快食用,冰存時間越久濕潤度會降低影響口感喔~


徹思叔叔起士蛋糕(高雄店):高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋百貨B1)
營業時間:同百貨公司營業時間
chessecake

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作者: ssrumpt
  (2013-02-22 23:01)
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