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[台南食記] 洋蔥咖哩工房~起司咖哩蛋包飯+雞肉咖哩燴飯‧雖然驕傲但是名...

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弘前亮子 人獸 sony vegas[hr]


2013年1月20日,狡兔和小叮噹in洋蔥咖哩工房
前陣子狡兔對小叮噹說:「吃咖哩有助於增強記憶力!」
他隨即告訴我台南市區有一間超好吃的咖哩簡餐店......
無獨有偶,幾天後小Q也突然提起這間店呢!
(狡兔OS:咖哩不就是咖哩嗎?究竟有什麼獨到之處?)
原本當天約了小Q、成哥和迪哥要一起去光顧,
豈料計畫趕不上變化,狡兔和小叮噹隻好先偷跑囉!^_^"



洋蔥咖哩工房實在太驕傲啦!週末居然不接受訂位?!
既然如此,趁早在中午營業前就殺去等總可以吧~~
我們大概10:40抵達永福路二段,而餐廳11:00開門,
狡兔正好有相當充裕的時間能夠拍一拍外頭店景。




位於7-11旁,算是有點隱密的一間小規模餐廳!
若非小叮噹帶我來這裡,平常路過可能不會注意到它......




我喜歡這種陳舊感的鄉村風!讓人不自覺想放慢腳步......
揣測,凝視,聆聽,它正在訴說怎樣的故事?




門前擺了一張木質長椅,幸好沒其他人跟我們搶坐!




這個洗手槽純粹是造景,水面上飄著玫瑰花瓣好詩情畫意!




店面兩側一片綠意盎然,其中還點綴了幾盆聖誕紅!
由於時間還早,狡兔就翻閱一下門口架上的那本menu......
又想起出發前爬文做功課時,始終找不到較詳盡的菜單,
於是貼心的狡兔就逐頁把菜單全部都拍下來了!!
(各位看倌千萬不要太愛我,否則小叮噹會吃醋!XD)
整本menu多達18頁,餐點的種類非常豐富多元,
有興趣前往的網友們,可事先想好要點什麼餐別~~




關於咖哩的辣度有分1~5級,這點揪感心!
菜單上特別印有中日英三種文字,外國朋友也能一目了然。




此店採用的咖哩原料,全部從日本進口!
不添加色素及味精,用心調配出名聞遐邇的美味咖哩醬!
套餐包含主餐+湯+沙拉+飲料+甜點,價位230~300元不等,
另加收10%服務費,算是走能被普遍大眾接受的平實路線~~
外帶價足足便宜了100元,應該是隻有供應主餐的單點價位?
(以下菜單請各位看倌慢慢掙紮取決吧~~)




[燴飯類之一]




[燴飯類之二]




[燴飯類之三]




[炒飯類]




[蛋包飯類]




[焗烤類--飯類之一]




[焗烤類--飯類之二]




[焗烤類--麵類之一]




[焗烤類--麵類之二]




[單品]




[熱飲類之一]




[熱飲類之二]




[熱飲類之三]




[冰飲類之一]




[冰飲類之二]




[冰飲類之三]




原以為會有一堆人擠在門口,結果開門前就隻有我們兩個在那裡等......
這樣也好!人少我才方便拍照~~




這扇木門挺有味道的,彷彿從童話故事裡面搬出來的......
一旁甚至還掛了洋蔥串作為裝飾,巧妙呼應著店名。




洋蔥咖哩工房選用美國牛肉,有顧忌的人請選擇其他肉類料理喔!




11:00一到,服務生打開大門迎接我們這第一組客人......
入席前,她還特別提醒說假日用餐限時80分鐘,
雖然小叮噹已事先告知這規定,但我仍然覺得這間店好驕傲啊!
對於想要敘舊聊天的三五好友來說,80分鐘真的有點短暫。




因為分秒必爭,店內的用餐照片就一切從簡啦!




空間雖不寬敞,卻佈置得溫馨舒適!
據說僅僅28個座位?稍微能理解店家為何要限時了~~
很想往內走去隔間那頭瞧一瞧,可是起碼有三位服務生在那邊待命,
生性害羞的狡兔,隻得打消念頭了。




超漂亮精緻的椅子!能否扛一把回家收藏?




哇!每桌都有擺放一朵紅豔的玫瑰花耶!
狡兔調整花的角度準備拍照時,不慎被刺到......(衰)




稍早在門口就研究過menu了,但我還是十分猶豫!
最後兩人刻意點不同類別的餐點,都選搭套餐。




沒錯,它們正是平凡無奇的白開水~~




前一秒還在猜想桌上小杯子的用途,下一秒就有了答案......
soga!原來那是放帳單用的啊!




哎呀!沙拉和洋蔥湯一起端上桌了!
其實狡兔當下有股壓力,一方面是想到限時80分鐘,
另一方面是服務生叮嚀說我點的"蛋包飯"一做好就會送上來......
呃,狹小的兩人桌不太可能擺得下這麼多東西!我前餐不吃快點不行!@_@"




<沙拉>
沙拉的配料頗豐盛還有雞肉片,可是初嚐醬汁對我來說偏酸......
(小叮噹最愛吃酸,難怪他會推薦這裡!)
夾帶淡淡的芥末味,若有似無並不明顯、不嗆辣,
吃到後來底下醬汁搭著葡萄乾,酸酸甜甜很合我的味!




<洋蔥湯>
它真的是洋蔥湯嗎?!看上去黑漆漆的有點嚇人~~
話說洋蔥應該燉了許久才會變成這個樣子吧?
隻是狡兔撈啊撈,發現裡面沒有其他配料感到小空虛......
老實說我不愛,喝起來過於鹹重,但它完全沒有洋蔥那股菜味呢!




<雞肉咖哩燴飯>
這道主餐是小叮噹點的!咖哩辣度是保守的2級。




白飯還壓製成梅花形狀哩!若吃不夠可以免費加飯~~




狡兔是懶人,所以不考慮這種乾溼分離的餐點......
我覺得要把咖哩醬汁一匙一匙舀到白飯上是件麻煩的事唉!




看小叮噹吃得津津有味,好像不錯吃......(吞口水)




<起司咖哩蛋包飯>
我的媽呀!這擺盤技術未免也太厲害了吧!
蛋包飯有如擱淺在咖哩湖上,還閃耀著粼粼的波光~~




狡兔比較能吃辣,所以挑戰辣度3級的咖哩醬~~
瞧這醬汁超濃稠的,彷彿已經凝固定型了!




輕輕劃開蛋皮,傻傻分不清楚流出來的究竟是起司還是蛋液?
蛋皮結合起司的口感讓我非常驚訝,內側超級軟綿濕潤~~




裡頭包的飯粒粒分明也有用咖哩炒過,還不忘混入洋蔥!
如果能再加些雞肉丁進去的話,那就更完美了~~




辣度3級的咖哩醬,對狡兔而言剛剛好~~
有刺激到味蕾但還頂得住,真要大呼過癮了!
那咖哩醬確實名不虛傳,滋味有別於我以往吃過的,
不僅狀態濃稠,香氣也是超乎尋常的醇厚有深度......
辣到最後還會回甘!難怪連日本人也是座上賓啊!




<拿鐵咖啡>
飲料似乎是任選無價格限制,小叮噹點了熱的拿鐵咖啡。




不過這奶泡也太誇張了吧!多到可以跳進去洗泡泡浴!




即使狡兔並非咖啡達人,可我從未看過這樣的拿鐵咖啡......
不難想像,這杯喝起來一定不像在喝咖啡!




<榛果奶茶>
嗜奶茶成癡的狡兔,選了熱的榛果奶茶!
習慣性的動作,糖包一撕開就整個倒進去......
糟糕!我忘記自己眼前的是奶茶而不是咖啡呀!
自動加密



奶茶大概加半包糖就夠了,全部下果然太甜嚕~~
沒撈到具體的榛果碎粒,香氣卻很足夠喔!




<抹茶紅豆奶酪>
無意間聽到隔壁桌的常客向服務生要了芝麻奶酪......
可惡!我們這才知道奶酪還有供應別種口味!




狡兔討厭抹茶,但也來不及更換口味,下次會學聰明點!
雖然對甜點感到有點悶,衝著香濃咖哩醬仍是值得回訪的~~
(哈!當天吃完套餐隻花一小時,破紀錄的迅速!)



============同場加映============



飯後四處走走繞到孔廟一帶,接著決定前往安平!
這回總算踏入"海山派樂地(海山館)"探望我的生日劍獅了~~




幸好有解說員在旁,原來是要依照農曆生日去查看~~




狡兔的農曆生日是11月23日,默默耕耘的人格特質有準到!
(為什麼我的生日劍獅是留著八兩金的髮型咧?|||)




小叮噹的農曆生日是3月7日,我覺得也挺準的耶!
若喜歡可將自己的生日劍獅帶回家做紀念,每個100元~~
(之前到夕遊出張所買的100元生日彩鹽,被我打入抽屜冷宮已久!)




採買完益生堂的蜜餞後,返家前小叮噹提議去吃豆花!
同記和茂記二選一,狡兔再度選了茂記~~




附贈一小盤烤黑豆,還有自助式黑豆茶可無限暢飲~~




狡兔這次吃珍珠白豆花,沒特別交代結果小叮噹居然幫我點冰的!
(雖然天氣不錯但是正值冬天耶!扣分扣分~~)
即使邊吃邊抖,可那珍珠真的超Q,跟綿嫩豆花是絕配!
我沒加檸檬,糖水卻意外混到一點檸檬味,還挺不賴的。




小叮噹點了綜合黑豆花,內含珍珠、紅豆和薏仁......
嘖嘖嘖,看來小叮噹午餐根本沒吃飽呀!




吃在台南、樂在台南,身為台南人真幸福呢!
新年新希望,但願今年能夠品嚐到更多的在地美食~~



↓ 洋蔥咖哩工房 ↓
地址台南市永福路2段67號
電話:06-2203531
營業時間:11:00 - 22:00
(週末假日不接受訂位,而且用餐限時80分鐘!)

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作者: ssrumpt
  (2013-02-23 05:35)
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