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[美食.大溪]TINA廚房~沒賣義大利麵

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地址http://tw.maps.yahoo.com/?ei=utf8&addr=%E6%A1%83%E5%9C%92%E7%B8%A3%E5%A4%A7%E6%BA%AA%E9%8E%AE%E7%91%9E%E8%88%88%E9%87%8C18%E9%84%B0%E6%A0%97%E5%AD%90%E5%9C%929-2%E8%99%9F]桃園縣大溪鎮瑞興里18鄰栗子園9-2號[/url]
電話:(03)307-2939

這家TINA廚房真的是榮登我最常去的店家,光是食記就寫了好幾篇,至於隔壁的蕃薯藤次數更是多到無法計數,沒想到姪子姪女這次依然指定,那就再去吃吧,反正可以點不同的主餐嚐試嘛!!

餐具、茶包都放在桌邊,可自行取用,熱水也可自行回沖。

天氣雖然炎熱,但看到新鮮的香草還是忍不住泡上一杯,香草綠茶,增添許多風味,考慮一下在家也來種香草或花草,每天下午茶都可以自己泡囉~

現烤的麵包一向是我的最愛,熱呼呼的上桌,外酥內軟的口感,再塗上些抹醬,即使知道主餐一定會吃不完,還是要把麵包吃下肚,(下次記得這道可以打包)

這裡的麵包都是隨機送上,幾乎每個人都吃到不同口味,喜歡吃的話,也可以到隔壁購買。

百香果涼拌青木瓜,吃起來脆脆甜甜的口味,這道是萬年不變的開胃菜,所以也沒有令我驚艷的表現。

炒高麗菜,這道更是從一而終,每次來吃的青菜都是這道,最近蔬菜很貴,當然要多吃一些,清甜的口感,均衡一下。

檸檬香烤鮮花枝(全隻)$420

當天想品嚐些清淡的料理,炎炎夏日不適合吃太多,結果一上菜還真被這大份量給嚇到~

整隻烤分切時也蠻容易,原本以為會很老不好咬,結果熟度控制的剛剛好,花枝肉很厚實,除了頭的部份比較硬一些些之外,身體的部份是多汁又香甜,不知不覺我就吃完啦,到現在我還記得在口裡跳躍的感覺,好吃極了~

日式酥炸藍帶起司豬排+黃金海鮮卷雙拼$380

想吃焗烤料理的安安吵著要吃,但這裡就是沒賣,只能選擇起司豬排應該比較對味,但發育期的他吃這份主餐還是邊吃邊說,份量真的太多,吃完一直喊著太飽~

加勒比海香料酥烤半雞$400

因為微笑pasta在這拍攝,姪女一直以為這裡有賣義大利麵,看了menu上只有兒童餐才有提供,而且二個小大人早就超過140cm公分的限制,就這樣想了好久才決定好點酥烤半雞,另外附上塑膠手套方便分食,看她吃的津津有味,應該是很不錯吧。

普羅旺斯香料炙燒煎烤沙朗牛排(佐紅酒醬)+香烤酥皮雞腿(佐香草玫瑰鹽)$490

二姐很大器的點了雙主菜,所有主餐裡等候的時間最久,放在鐵板上可以保持溫度,牛排吸取了紅酒醬汁,肉質吃起來很嫩;雞腿肉外皮很脆,肉很多汁,這道主菜很不錯,但適合男生食用,小鳥胃千萬別點。

糙米飯,一份主餐可以選擇一份白飯或糙米飯,我們全都選擇養生的糙米飯,增加口感還有飽足感。
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養生鍋煲,端上桌時材料還是生的,需要大火滾後15分鐘才能食用,滾燙的煲湯不時傳出香氣,屬於很清淡的湯頭。

甜點陸續上桌,真的是飽意十足,要不是外頭太陽太大,可以直接移坐到戶外區,還是吹冷氣喝飲料比較實際;現打鮮果汁一向是我的首選,去冰還是帶些涼意,喝起來是鮮味十足,冰抹茶則是原味,嗜甜的荃荃還是加了二顆糖漿調味才喝光光~

自製的磅蛋糕再淋上自製的果醬,紮實的口感搭配著香甜的蘋果鳳梨果醬,好好吃呀,我很喜歡。

服務生點菜單上明明就是很簡單的菜名,奇怪menu上就要取這麼長的名字,我從來沒記起來過~

女大十八變的荃荃最近考完基測,真的中了第一志願,也算跟老爸(她外公)有個交代,但還來不及放鬆就得要開始補習生涯,只能說現在的小孩真可憐!

多拍幾張留念,上了高中之後,應該又會變一個樣,嘻~

既入寶山豈有空手而回的道理呢?看著架上的麵包,每個都好想帶回家~

除了麵包之外也有蛋糕可以選擇,但是蕃薯藤的麵包不是每個人都愛,像小朋友的接受度就不高,是屬於比較紮實的口感,我家anita是偏愛蛋糕。

想吃什麼可以請店員切給你試吃,還可以沾上抹醬,當然我們又買了一袋回家,二天就吃光光了,這次買到地瓜麵包很好吃,裡頭的地瓜有含皮,吃起來更營養,下次還要再買^^


延伸閱讀:
2009.02.20 [旅遊.大溪]TINA廚房~逛風景
2008.09.16 [1Y1M5D]TINA廚房~anita外拍篇
2008.09.16 [美食.大溪]TINA廚房~用餐篇
2008.04.22 [美食.桃園]蕃薯藤-麵包坊
2007.11.21 [美食.桃園]TINA廚房(月眉店)
2007.06.20 [美食.桃園]蕃著藤-柳橙起司蛋糕
2006.12.27 [美食.大溪]TINA廚房
2006.08.15 xyz資訊工坊
[美食.大溪]TINA廚房二次訪
2006.07.09 xyz[美食.桃園]TINA廚房
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作者: qmnphwva
  (2010-04-05 13:44)
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