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[美食.桃園]尊爵飯店.桃苑~烤鴨三吃

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尊爵桃苑
電話:03-3169900
地址http://tw.maps.yahoo.com/?ei=utf8&addr=%E6%A1%83%E5%9C%92%E7%B8%A3%E6%A1%83%E5%9C%92%E5%B8%82%E8%8E%8A%E6%95%AC%E8%B7%AF%E4%B8%80%E6%AE%B5300%E8%99%9F]桃園縣桃園市莊敬路一段300號[/url]
xyz官方網站:http://www.monarch-hotels.com.tw

桃桃幫會不會變成烤鴨幫?幾次聚會都挑上烤鴨,這次聚餐的事由是艾小絲要遷回高雄,當然我們要大大的慶祝一番(呃,是慶祝他離開桃園嗎?),其實是送別啦,我們依依不捨的送她離開,挑上價格不便宜的尊爵桃苑,以示我們的誠意~

沒想到抵達時竟然發現沒我們的訂位,詳情請見此,整個莫明奇妙中入座,然後又聞到刺鼻的油漆味,雖然重新裝潢很好,但整間餐廳都是這個味道,我又帶小孩子出門,實在是很怕會中毒,心裡不禁開始懷疑這就是桃園屬一屬二的飯店嗎?

中秋節前夕各家飯店積極推出月餅應景,店家送上一盤分切好的月餅提供試吃,當天最捧場的就屬anita,實在是因為她吃飯時間很準時,肚子餓啦~

水晶蝦皇餃$130

每次吃港點好像都會點上一籠,裡頭的蝦仁個頭不小,榮登當天我最喜歡的港點之一。

蘿蔔糕

港式蘿蔔糕裡添加了臘肉,吃起來口感特別香,而且一定要煎的酥脆,有恰恰的感覺才是最棒的,當天最早清盤的一道料理。

起鳳叉燒酥

玉皮大腸鴨血煲$360

說不出有什麼特別口感,就是肥腸清的很乾淨,只是吃的時候還是有感覺到些許的油膩感,還是鴨血好吃一些。

韭菜煎鍋餅$100

哺乳媽媽不能吃韭菜。

蔥花油條腸粉$100

這腸粉皮是偏厚型,包著卡滋卡滋的油條。

雞粒炒飯(中)---->其實我忘了名稱

這炒飯濕潤的口感反而讓我想起了燉飯,口感偏軟,我家anita倒是很捧場的吃了一碗半,炒飯有香。

當帥氣的副主廚推出鴨子來時,大家手上的筷子都停了下來,又是一陣相機聲此起彼落~看來大廚也很習慣被拍照,架勢很好哦!
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抱歉拍到的是油亮的鴨屁屁~這烤鴨真的很大一隻,很肥美的感覺~

接著主廚專心的幫我們片鴨,俐落的手法三兩下就完成囉!當然我也迫不及待的想試試這高貴三吃2200元的烤鴨!

片皮鴨的好朋友們一樣都不能缺少,荷葉餅皮、蔥花、小黃瓜、甜麵醬,一定要有這些配料才顯現出主角的美味呀~

油亮的烤鴨閃閃動人,已經先去油,所以吃起來才不會感覺到油膩,鴨皮與鴨肉是分開片好。

將鴨肉、鴨皮各挾一塊,全部配料都調好之後,包著吃,第一口吃的感覺還不錯,但是我昨晚吃過更好吃的烤鴨,所以覺得這算是表現正常的烤鴨囉!!

香芋鴨肉煲

在不是芋頭的季節點了這道,又加入大量的椰奶調味,導致剩下大半鍋,竟然也沒人想打包回家,下場淒涼呀~

搖柱鴨肉粥

鴨肉粥煮的很綿密的口感,只是這鴨架切的很大塊,挾一塊碗裡都滿了,還是這鴨粥只適合吃粥?口感不會很油膩,還不錯的口感,但菜點太多,還是剩下不少~

牛腱$100

目前餐廳推出的優惠活動,有五道菜可點,每道100元,但只能選一道,吃起來的口感偏甜。

蛋黃流沙包$80

剛拿起來還感覺到沈甸甸的,而且這一定要趁熱食用,當然不顧嘴裡還咬著鹹食,手早就忍不住先拿了一顆~

看著爆漿的鹹蛋黃急流而出,咬的時候千萬要小心燙口,份量十足,這也是榮登當天好吃的菜色之一。

芋頭西米露

店家招待的甜點,椰奶的味道溶合在裡頭,只是芋頭的味道不明顯,anita一樣很捧場的吃完,只是有點小氣的是,小朋友沒有招待,吃些甜點做個美好的結束囉~

以上十一大一小用餐,每人約五百元,大伙都覺得價格偏高呢!

重頭戲登場~水果籃!!!

大家各自送出畫好圖案的水果組合成一籃,重點是艾小絲當天還要搭末班高鐵回高雄耶,我們竟然狠心的送了滿滿一籃,我絕對不會承認我是送最重的那顆~

娃糖姐妹花更狠,直接送五顆青蘋果,上頭畫了不同的表情,真的很可愛吧^^

有畫畫天份的小公竟然應景的畫了小新,是說小新最近真的爆紅,也是拜社會新聞之賜呀!大金魚一向很會畫畫,以後可以改行去淡水老街擺攤啦~!

難得的帶了anita出席,這次的經驗讓她對小公不再這麼的害怕,有進步有進步,這樣才帶的出門嘛!!而且自己吃飯吃的很開心,也很愛到處散步啦~

最後當然不忘來張大合照,心機重的美女們紛紛跑到後頭躲,只要有我在,你們都是小臉美女啦,怕什麼!!哈~

艾小絲包包上的別針又是引起大家爭相拍照,果然是很適合大家的寫照,只是拍歸拍,大家拍完好像還是照吃不誤呀,美食當前,減肥的事好像會忘光光吼?


<四季咖啡廳150元折價券贈送>
因為用餐完有贈送折價券,近期內應該不會去吃,所以贈送給想索取的朋友,使用期限至99/3/30,四季咖啡廳下午茶每張面額折抵150元,共5張(限週六、日使用),如欲索取的朋友,老規矩寫mail或是在blog留下悄悄話附上收件地址/姓名,平信寄出,收到後別忘了來留言說收到囉,免得我擔心沒收到,謝謝。

延伸閱讀:
2009.02.24 [美食.台北]龍都酒樓~超好吃烤鴨
2008.11.04 [美食.台北]宋廚~傳說中的烤鴨

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作者: qmnphwva
  (2010-04-05 14:01)
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