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【食記】~達文郡義大利麵食館~

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平常宅男做習慣了,即便是週末晚間我也很少出門
這週卻有股強烈不想待在家的心情,很想找人出去吃吃喝喝、聊一下天
適巧固定每月舉辦的二技同學聚會,這個月也因故流會了
更讓我少了一次和大伙喇滴賽的機會


按奈不住強烈想八卦的心,乾脆主動約了幾個固定咖出來聚聚
還好這次大家的時間都很好配合,馬上就定下這次聚餐之約


這次聚餐地點選在風評不錯的『達文郡義大利麵食館』,其實是有種種考量的
話說達文郡本來有一姊妹店咖哩波特,價位不高,餐點卻很令我喜愛
去年底某次想造訪才發現他關門了
我很怕達文郡哪天也閃電結束,所以趕緊來重溫一下他家餐點的味道

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另一個原因很無聊,是因為前陣子有位網友在我網誌裡提到達文郡
回頭看看我卻沒寫過他家的食記,想說乾脆也趁此機會寫一下啦


▲Menu很可愛


▲就定位後店家會送上免費的紅茶,這是大壺的,續壺僅需加價20大洋


▲義式洋蔥濃湯,有別於一般起司味濃郁的洋蔥濃湯,這裡的口感較清爽,
裡頭滿滿的洋蔥,搭配酸酸的番茄口感,好喝


▲當天限定不在Menu裡的冷前菜,燻鮭魚洋竽塔


▲名字我記不住的沙拉,好吃的肉凍搭著口感偏酸的沙拉醬汁,Yammy~


▲燻雞肉菇蔬奶油白醬直麵,$180大洋,濃濃的奶油味加上燻雞肉等豐富的配料,
份量上就連男生也會覺得多,可說是美味又划算


▲忘了名字的青醬直麵,$180大洋,甜椒、蘆筍和香菇佔去整盤麵的大半空間,
一入口強烈的蘿勒和奶油香氣直襲而來,想吃得健康又兼顧口味,這道是不錯的選擇


▲我點的紅酒沙朗牛肉微辣寬麵,$220大洋,
是當天看起來份量最少的一盤,本來還被大家笑說不划算,
沒想到用叉子一翻開,底下滿滿都是牛肉,情勢馬上大逆轉;
另外不得不稱讚一下店家做的紅醬
番茄底相當厚,
醬汁雖然偏多卻不會水水的,根本和新鮮番茄汁無異,
搭配上微辣口感,食慾頓時大開;
唯一美中不足的是寬麵麵條煮得太軟,小小殘念


▲倫巴底菌汁沙朗牛肉白醬寬麵,$220大洋,
盤子裡塞滿滿的菇類和牛肉,給人很豪氣的印象,
雖說是白醬,吃起來口感卻接近清炒,味道雖然偏清淡但整體平衡度不錯


▲這幅掛畫裡介紹了各種義大利麵的種類及產地


▲洛神烏梅汁,沒喝到,不知味道如何


▲我的熱檸檬柚子茶,香氣十足


▲每張桌子旁邊都貼心的設有置物袋,
有帶包包或其他不方便拿的東西時,可以暫置其中也不怕被弄髒








▲簡單有FU的佈置


達文郡地處不算熱鬧的小巷弄內,開業多年卻始終能維持不錯的餐點水準
這對競爭激烈的餐飲業來說實屬難得,足見經營者之用心
而對於用心的店家,大家當然要給于行動上的支持囉




達文郡義大利麵食館

高雄市新興區民權街31號
(點選地圖)

07-2269636






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作者: etltkjhq
  (2010-04-19 09:45)
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