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南投 水里餛飩

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之前UK就一直說,有一家餛飩是他吃過最好吃的餛飩!這次終於有機會來嚐嚐。
xyz


xyz這家店好像沒有店名,就是那種要當地人才知道的小店,不是特別假日,用餐時也已經是下午一點多,但是客人一直上門。

看到左下角整盤的餛飩了嗎?全部都是現包現做的唷!

烹煮的器材是傳統的火爐,要燒木頭的那一種,現在幾乎沒有看到了吧!
因為這樣的關係,這家店讓人有種古老風情,有別於一般的用餐經驗。

等了一陣子的餛飩湯終於好囉!UK說油是用豬油,所以特別的香。

餛飩雖然不大,但是一碗至少有八到十個,50元
原本以為應該就是普通的餛飩,沒想到居然一咬下去驚為天人!
這是有兩段式口感的餛飩呀!
一咬下去先是可以預期的美味肉質,再來過幾秒鐘後,一股甜味從味蕾上來~
好甜!好甜!好甜!
很難想像這是由肉汁散發出來的甜味,第一次吃到這樣的味道~
第一次吃到那麼好的餛飩~大家有機會一定要來吃吃看呀!
如果老闆娘可以有冷凍宅配的服務不知有多好呢!


店址:南投縣水里鄉市場街39號
營業時間:只知道中午有賣

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作者: vauhdxms
  (2010-04-20 11:00)
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