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(約訪)優質小品早午餐之"菲莉斯咖啡輕食館"

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mai hanano adobe illustrator cs5[hr]

(圖為菲莉斯起司蔬菜鮪魚總匯)
因為交了兩位住"台北"(台中北屯)的朋友
這陣子往返台北的次數應該是五年來的總額了薔薇
這回要來體驗一下 北屯新開幕的早午餐店 菲莉斯咖啡輕食館

相較西區 若我沒記錯的話 北屯的早午餐店可說是待開發的處女
這次受飛天璇之邀 一起來品嚐她地盤的輕食館 我可是抱著忐忑心情出發的~~
一~北屯的路我非常陌生 二~北屯的消費型態跟我熟知的西區是略有區隔的
這裡的輕食館會呈現啥樣的風貌 是讓我既期待也很怕受傷害的

位在巷弄中的民宅區 不甚起眼
車子轉了好幾圈無法停 當下真想放璇和宅青鴿子(因為撐到九點還沒吃早餐是會很火大的)
沒想到 貼心熱情的店員立馬出來揮手緻意 要我停在店門口 還幫我指揮捏
齁齁~~大嬸就是受不了溫情攻勢

空間不大 也沒有誇張的陳設
牆上可愛的貼圖 見出幾分童心
正如餐食給人的感覺 簡單輕鬆可口天然養生

一進門已有幾個剛運動完的阿姨在這悠閒開心的用早餐(跟店家互動頗自然)
想來這裡的客源有大半是退休樂活的長青族喔
嗯~~我也想退休後開個早午餐店呢

吼~~~這椅子該不會是現在開餐廳的唯一用椅了吧
已經見到二十家用這裁縫車桌子了
我果然就情不自禁的踩起來了 小時候我山茶花阿嬤是個裁縫老師呢 家裡十幾台喔~


點套餐會附紅綠茶或咖啡
璇點了黑咖啡卻又叫店家給它鮮奶@@ 你乾脆點拿鐵啊XD
不甜 好喝
因為店家的咖啡是自栽的豆子 就種在"天空之城"旁邊的山坡地



拍了三十幾張相片之後 才赫然發現 這不是我點的洋蔥燒肉總匯
我差點要在地上打滾了捏
不過我實在餓壞了 沒法讓店家再重做 因為餐點全是現做所以需要一些時間
再餓下去應該要爆衝到對面買炒麵大腸湯了



套餐附上一盅生菜沙拉
可口鮮甜的青蔬淋上老闆特調的桑葚優格醬 真的清爽美味好好吃
讓這盅沙拉加分不少


不是很愛鮪魚的我是不會點這道的
但因為小姐劃錯單子 我這人也不喜浪費食物 所以還是吃了
沒有堅持退換 (其實是在靠腰啦)
事不宜遲 塞一口先~
嗯~~~~比我想像中好吃很多捏
大家是知道的 西區的早午餐店花招特多 不論是擺盤或店內風格或是食物本身
都無所不用其極的要殺出一條血路 創造自己的風格
但~~這外貌樸實不耍花槍的三明治 充滿復古惜福的滿足感
沒有矯情的內餡和過度的調味 就是紮實的食材 連美乃滋都沒有喔(這是戰哥的餐廳)
真的很不錯 讓我自進門一直忐忑不安的心終於卸下

一整個用餐過程 隻能用一個成語說明 漸入佳境

璇點了法式套餐 有一整條養生麵包(驚~不是來個三片就夠了嗎??)
一片很有存在感的培根肉 (這肉我超愛!!!!!!)
一小份馬鈴薯泥(十分清爽合我味喔 鬆軟滑嫩 害我手滑一直挖過來吃)



沙拉醬則是鳳梨優格
老闆很用心的將不同的套餐搭配不一樣的醬汁
捨棄市面上隨手可買的和風醬和各類現成"瘦司" 就是堅持要手作
這款鳳梨醬汁香氣足 甜美清新


果醬是老闆自製的奇異果醬喔 顏色雖不討喜 但真材食實料很安心


塗抹一些在麵包上 嗯~~果然好吃 不過有些甜 對我來說~~

宅青點美式 是不是~~隻要是青醬啦 蒜味啦~這些都是宅青的心頭好
不過端上來我也是傻眼 厚片吐司有三片捏
這套餐附飲料才賣你98元捏 讚!!!!!



香腸品質很優 脆 彈 汁 皆備 拍手
滑蛋我沒吃 應該是很不錯 不然我怎會沒搶到 宅青吐一口出來



無糖不歡的宅青點了焦糖馬其朵
我速一嘴 嗯~~果然是宅青的痛調 甜啊~
但咖啡香是夠濃郁 奶泡極細 很不賴


本來堅持喝開水的我 被兩個台北人的咖啡香薰得凍未條了
舉手點了杯拿鐵
不花俏的拉花 卻有實在細膩的奶泡 咖啡不酸不苦 比例極美 害我多喝好幾口
這菲莉斯的咖啡水準很夠 它們標榜使用台灣咖啡 喝了不心悸
事後璇說她那天喝了一杯美式 半杯我的拿鐵 一杯台灣黑咖啡 都沒讓她心悸
厲害!!!!!

因為我一直碎唸著小姐為何沒劃洋蔥燒肉啦~~
我發誓我說的很小聲(但大家應該知道我的音量大小XD)
耳尖的小姐聽到了 所以後來補送了一份洋蔥燒肉過來
天兒啊~~~我是吃得下喔~~
不過 還真是好吃 我喜歡這種日式燒肉的感覺啊
鋪上一層超厚的羅蔓一整個爽脆有勁喔
兩種三明治 我喜歡燒肉 宅青喜歡鮪魚(是因為菜比較少吼???)
璇選那一種????沒聽到她說捏

除了餐點也販賣各式咖啡豆和掛耳包

店家後來大方分享他們的味自慢咖啡 台灣咖啡
很久沒喝黑咖啡的我 入口厚重但旋即回甘 不澀不酸 是很不錯的口感
但我無法多喝 實在可惜極了



老闆娘也提供小西點訂做喔
這回請我們吃蔓越莓 巧克力 咖啡三款


戶外區吹涼風吃個清爽樸實卻美味幸福的早餐 就是活力一天的開始
北屯原來也是有這樣實在的好味道呢

菲莉斯咖啡輕食館 台中市天津路四段280巷5號(北屯兒童公園對面)
04-22335698

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作者: vqxcttn
  (2013-04-18 15:43)
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