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隨便喝喝小品酒: Gaja (義大利酒) vs. Monbousquet (法國酒) - by Irene

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左邊那支 2003 Monbousquet, St-Emilion, Bordeaux, France (品酒人 "總經理" 提供)
右邊那支 2004 Gaja, Barbaresco, Piedmont, Italy (酒友 "大盤仔" 提供)
而我則是喝免費的葡萄酒 真是太開心了 ^^ 感恩喔!

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第一支是波爾多右岸 St. Emilion 出產的紅酒 2003 Monbousquet, St-Emilion
以這間酒莊的歷史來看 大約在1950年代才開始認真經營 名氣才慢慢提升
在1993年 被一個專門開超市的傢伙 Gerard Perse 給買走
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之後他又買了 Chateau Pavie, Chateau Pavie-Decesse 和 Chateau La Clusiere
可見買主對葡萄酒這個行業的野心 也打算擴大經營
這間酒莊在 2006年新出爐的 St. Emilion 列級酒莊中 被升級為 Grand cru classee
年產大約八千箱

葡萄品種的比例大約 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 以及 10% Cabernet Sauvignon
顏色是深紫紅色
一開始封閉的香氣 沒多久就綻放開來
典型的煙薰味 淡淡的甘草、莓果,與泥土味
口感濃郁 單寧厚重 結尾豐富且留香
醒酒兩三個小時之後 滋味更好 是一支可以慢慢品嚐享受的紅酒



2004 Gaja Barbaresco
說到義大利 Gaja 的成功史 一定得歸功於它目前的大頭目 Angello II
在他的努力下 Gaja 葡萄酒品質逐漸提升 享譽國際
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Gaja 紅酒的三巨頭分別來自三個頂級葡萄園: Sori San Lorenzo, Sori Tildin, and Costa Russi
這三個出產名酒的葡萄園 都位於 Piedmont 的 Barbaresco
葡萄品種都是 Nebbiolo

這支次於三個頂級葡萄園的 Barbaresco 也沒讓我們失望
顏色是深石榴色
酒香非常討喜 果味、甘草、礦物味,以及清淡的咖啡味 一擁而出
優雅、芳香且多層次
酒入口後 單寧溫和適中 酸味也很柔和
結尾濃密綿長 卻不失纖細的口感
唯一美中不足的是 Peak一下就過了
到後來的表現 反而輸給另一支價錢便宜了一百塊美金的 Monbousquet
記得之前喝了兩次號稱義大利的 Super Tuscany 的 Sassicaia
也是酒的高峰 咻一下就過了
所以義大利酒打開之後 還是要趕快喝掉比較好
幾百年來被稱為最佳 Table Wine 的義大利酒 其本性還是跑不掉
如果有 Italian Wine 也可以撐好幾個小時 我一定跑去買!


最後是這兩支酒的整體比較:
香氣: Gaja Barbaresco >Monbousquet
酸度: Gaja Barbaresco >Monbousquet (這還用比嗎?? 哈哈!!)
甜味: Monbousquet > Gaja Barbaresco (這不是廢話嗎?? 嘻嘻!!)
複雜度&深度: Monbousquet > Gaja Barbaresco
硬度:Monbousquet > Gaja Barbaresco
續航力:Monbousquet > Gaja Barbaresco
成本效益: Monbousquet > Gaja Barbaresco

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作者: egulaqqh
  (2010-04-29 21:41)
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