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有媽的孩子真幸福

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我媽對我們家小孩真的很好。
但是,我也知道每個媽媽都對自己的孩子很好。


週六接到大姊打來的電話,她說著她現在婚姻的壓力,
其實很不捨得她這樣辛苦,也因為這樣,
我有種使命,得趕回宜蘭,
好好的跟我爸媽說一下大姊的情況。
所以週六,我好晚才睡喔!
我跟我媽到三點才睡ㄟ。
我真對不起我媽呀,不過,我媽真厲害,
週日居然一早就起床,
這我就沒辦法,因為我實在太想睡了!
不過,我也是一下起來,一下睡覺,
原因是因為,媽呀!怎麼這樣熱呀!
吹冷氣還是沒有感覺很舒服,
這鐵定是因為天氣太熱啦。

因為我爸希望我回台北去找我大姊,
因為我爸說,你現在放暑假也閒閒的,
你就去找你大姊,好好的跟她聊聊。
天呀!我的爸爸,你怎麼說我閒閒的勒。
好吧!我確實很閒啦!

我媽知道我爸給予這麼重要的使命之後,
她就開始準備一堆單路(台語),
然後就說,你三姊夫喜歡吃乳酪蛋糕,
我做給你們吃,你順便拿去給她們喔!
接著,她又說,你身體實在不太好,
我去買雞給你燉喔。
然後還一直說,要一隻雞?還是兩隻雞?
然後勒,我媽就很努力的切切切,
然後幫我分類,還教我怎樣弄這隻雞。
不過,我已經燉過很多次了,我已經很有經驗了!

我媽還準備一堆水果,連西瓜都幫我切好了。
還怕西瓜被悶壞,還放一堆冰塊。
我真愛我媽!她對我們真好。因為朋友給媽媽一堆芭樂,
畢竟現在芭樂盛產期,當然去外面買很便宜,
可是,媽媽的愛心,千千萬萬不可以拒絕。
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因為這樣會傷了她的心。
所以我照單全收,順便連姊姊們的份都一起帶回台北,
準備週一好好的送這些食物給大家。

好了!講了這麼多,我當然要好好介紹我媽至做的乳酪蛋糕。

這就是我媽製作的! 很讚吧!xyz
連盒子我媽都有準備ㄟ。
我媽可是很專業的。
因為我很喜歡吃蛋糕,所以我很挑的。
我媽說要製作的時候,我還特別問我媽:
『媽媽你做的乳酪蛋糕,它是像海綿蛋糕的口感,還是很綿密的口感。』
我媽就說:『當然是很綿密的,我的成本很高ㄟ。』
好吧!就因為我媽這樣說,讓我好期待。
因為我吃過很多次的乳酪蛋糕,都因為為了節省成本,
都把那綿密的口感變成像一般像海綿蛋糕一樣。
可是這樣就很糟了。因為那樣就是麵包呀!!

我拿回台北之後,我迫不及待想要試吃。
所以這是我第一次想要幫我媽製作的食物留下照片,分享給大家的。

真的很讚!





好啦!以上就是我要家的蛋糕。
很多人都說,你家是在賣這些東西喔?
嘿嘿!沒有啦!純粹是我媽的興趣,又加上我表哥是麵包大師。
所以,我媽要是遇到瓶頸,或者是人家有撇步不能說,
我媽製作有障礙,就會聯絡我表哥,我表哥就會教我媽。
所以,舉凡蛋糕、鳳梨酥、什麼老婆餅、餅乾類,一些甜點對我媽而言都是小case。
因為我家的工具一堆,烤箱還是專業烤箱,還有專業的大型攪拌器。
這就是我媽的樂趣之一。
想吃的話,來預約吧!或者自己去我家找我媽。:)

不過,今天我媽非常有趣的事。
她真的對女兒很好,有什麼東西都想要給女兒。
結果因為有人給她好吃的葡萄乾,
我媽說你要不要帶上去呀,我就說不用啦!
(天呀!我居然拒絕她,不過,我媽也很強)
我媽馬上說:『這是無籽的ㄟ。』
我楞了一下,看一下我媽,我媽還是堅持說:『這是無籽的ㄟ。』
我就對我媽說:『什麼時候我們吃葡萄乾要吐籽呀?那要不要吐皮呀?:P』
我媽就一直笑,因為她發現自己講錯了。
不過我看她這樣積極,最後我還是接收了。

我真愛我媽!因為她準備太多東西給我了!
這樣我可以好久都不用去覓食ㄟ。
再家就可以煮東西吃了!真是太讚了!

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作者: egulaqqh
  (2010-04-30 08:27)
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